Gừng
Gừng (Zingiber docinale), một loại cây thuộc họ gừng bao gồm quầng và nghệ, mọc gừng dưới bề mặt trái đất, nơi rễ được tăng lên bằng cách hình thành một hợp đồng liên kết với nhau, và rễ là một phần của rễ được sử dụng bởi cây gừng. Có một số cách để tiêu thụ Thân cây gừng thơm được sử dụng để nấu nhiều món ăn khác nhau và để chuẩn bị bánh mì, cũng như uống nó sau khi ngâm nó trong nước nóng một thời gian.
Có một số cách để lưu trữ gừng, hoặc sẽ được lưu trữ sau khi sấy khô, hoặc đóng băng cho đến khi cần sử dụng, và gừng sử dụng một vài trong số đó:
- Gừng được sử dụng mới sau khi được tinh chế và làm sạch khỏi tạp chất và bụi bẩn.
- Gừng có thể được sử dụng như một loại gia vị và gia vị; nó có thể thu được trên thị trường, rễ của nó có thể được làm sạch hoàn toàn và sau đó sấy khô hoàn toàn và sau đó được nghiền.
- Gừng có thể được mua từ các hiệu thuốc ở dạng viên.
Giá trị dinh dưỡng của gừng
Bảng dưới đây cho thấy thành phần dinh dưỡng của mỗi 100 g củ gừng tươi:
Thành phần thực phẩm | Giá trị dinh dưỡng |
---|---|
Nước | 78.89 gram |
năng lượng | 80 calo |
protein | 1.82 gram |
Tổng chất béo | 0.75 gram |
hóa chất cac bon | 17.77 gram |
Calcium | Milligram milligram |
ủi | Milligram milligram |
Magnesium | Milligram milligram |
Photpho | Milligram milligram |
kali | Milligram milligram |
natri | Milligram milligram |
kẽm | Milligram milligram |
vitamin C | Milligram milligram |
Vitamin B1 | 0.025 mg |
Vitamin B2 | 0.034 mg |
Vitamin B3 | Milligram milligram |
Vitamin B6 | Milligram milligram |
Folic acid | Microgam 11 |
Vitamin B12 | 0 μg |
Vitamin Y | Milligram milligram |
Vitamin K | 0.1 μg |
Lợi ích của gừng cho bà bầu
Gừng là một loại đồ uống có thể giúp giảm các triệu chứng mang thai, đặc biệt là khi say rượu trong dạ dày trong các trường hợp có vấn đề về đường tiêu hóa nêu trên, chẳng hạn như các vấn đề về tiêu hóa, ốm nghén và táo bón, để tạo điều kiện cho sự hấp thụ trong dạ dày và đạt được kết quả càng sớm càng tốt Phần còn lại của các vấn đề và biến chứng của sức khỏe, vì nhiều đóng góp của các loại thảo mộc và cây thuốc nhân lên sự hữu ích của chúng nếu uống vào dạ dày, bao gồm cả gừng, và sau đây đề cập đến tầm quan trọng và lợi ích của gừng đối với người giữ – giảm các triệu chứng và biến chứng của thai kỳ được đề cập ở trên – bao gồm những điều sau đây:
- Giúp giảm các triệu chứng rối loạn dạ dày và buồn nôn (ảnh hưởng đến bà bầu trong những tuần đầu tiên của thai kỳ). Nếu cảm thấy chóng mặt hoặc buồn nôn khi thức dậy – hoặc thậm chí là đau dạ dày – bà bầu nên uống một cốc nước gừng nóng để giảm cảm giác này và làm sạch dạ dày. Nó được sử dụng để ngăn ngừa nôn mửa. Gừng chứa các hợp chất gingrol và shogol, các hợp chất hóa học cung cấp cao răng gừng, giảm co bóp ruột và ức chế hoạt động của trung tâm nôn trong não.
- Gừng giúp tạo điều kiện tiêu hóa, cải thiện nhu động ruột và cải thiện sự hấp thụ các chất dinh dưỡng và chất dinh dưỡng gián tiếp. Cải thiện tiêu hóa giúp giải quyết vấn đề táo bón và khí. Đồ uống gừng cũng giúp ngăn ngừa ợ hơi không mong muốn. Trong việc ngăn ngừa và làm giảm các triệu chứng ợ nóng bằng cách làm việc để tăng tiết chất nhầy.
- Giúp mở rộng các mạch máu, và thúc đẩy quá trình lưu thông máu vì hàm lượng tốt các hợp chất hoạt động như axit amin và khoáng chất, giúp bảo vệ khỏi tỷ lệ sốt và ớn lạnh và đổ mồ hôi quá mức ở phụ nữ mang thai, và thúc đẩy hoạt động của lưu thông máu trong cơ thể, và bảo vệ tim và mạch máu khỏi mọi bệnh tật hoặc vấn đề Thiệt hại tiềm tàng.
- Giảm đau nói chung.
- Cải thiện tâm trạng và mang lại cảm giác thoải mái và bình tĩnh, và tăng mức năng lượng trong cơ thể, và được sử dụng để điều trị mệt mỏi và mệt mỏi ảnh hưởng đến phụ nữ mang thai, và có thể hưởng lợi từ tài sản này bằng cách ăn gram bột gừng mỗi ngày trong 6 tuần, và sau đó ngừng ăn trong hai tuần, bóng nếu cần thiết.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể và hoạt động như một chất chống viêm.
Biến chứng sức khỏe có thể ảnh hưởng đến phụ nữ mang thai trong thai kỳ
Phụ nữ mang thai tiếp xúc với nhiều thay đổi nội tiết tố ảnh hưởng đến sức khỏe và cuộc sống hàng ngày. Những thay đổi nội tiết tố này có thể được phản ánh trong sức khỏe của bà bầu dưới dạng nôn mửa và buồn nôn trong những tuần đầu tiên của thai kỳ; ói mửa xảy ra ở 30% phụ nữ mang thai và 50% phụ nữ mang thai cảm thấy buồn nôn, và có thể là tỷ lệ phụ nữ mang thai cảm thấy buồn nôn đến 90%, và các hoocmon góp phần vào trường hợp buồn nôn do hoocmon hoocmon thai kỳ do sản xuất Cơ thể với số lượng lớn trong những tuần đầu tiên của thai kỳ, hormone này đảm bảo thai nhi có được dinh dưỡng đầy đủ, nhau thai, và cũng có các hormone estrogen và stress như cortisone, tất cả các hormone này đều góp phần gây buồn nôn kéo dài từ 14- 16 tuần, và có thể tiếp tục trong suốt thai kỳ trong một số trường hợp.
Vấn đề nôn mửa cũng là một trong những vấn đề sức khỏe mà phụ nữ mang thai phải đối mặt, có thể dẫn đến suy dinh dưỡng và hạn hán, có thể cần can thiệp y tế và nhập viện trong một số trường hợp. Rất khó để ngăn chặn các triệu chứng như vậy trong thai kỳ vì chúng là những triệu chứng tự nhiên khó kiểm soát. Rằng có thể giảm càng nhiều càng tốt bằng cách ăn thức ăn thư giãn, và làm việc để thư giãn hết mức có thể để giảm mức độ căng thẳng và mang lại cho cơ thể sự thoải mái cần thiết ở giai đoạn nhạy cảm này.
Sự phát triển của trẻ nhỏ và sự thay đổi nhanh chóng trong cơ thể của người mẹ mang thai làm tăng các biến chứng sức khỏe trong cơ thể, đặc biệt là trong hệ thống tiêu hóa của cô – xuất hiện dưới dạng táo bón và khí được tạo ra bởi sự thay đổi nồng độ hormone – từ đó dẫn đến giảm nhu động ruột và chậm lại. Chứng ợ nóng là một vấn đề sức khỏe phổ biến có thể ảnh hưởng đến phụ nữ trong giai đoạn thứ hai của thai kỳ, được đặc trưng bởi cảm giác nóng rát thực quản, đau họng và cảm giác axit trong miệng, có thể dẫn đến trào ngược axit đến thực quản. ợ hơi và cảm giác áp lực ở vùng ngực.
Tất cả các triệu chứng này có thể được kiểm soát bởi phụ nữ mang thai, có thể được kiểm soát càng nhiều càng tốt bằng cách đưa một số thực phẩm và đồ uống vào chế độ ăn uống của bà bầu, cũng như sửa đổi lối sống có thể làm trầm trọng thêm và làm trầm trọng thêm vấn đề.
Tiêu thụ gừng có an toàn khi mang thai?
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng không có lời biện minh nào cho việc cảnh báo về việc tiêu thụ gừng dưới nhiều hình thức khác nhau trong thai kỳ, nếu tiêu thụ với liều lượng vừa phải và từ 2-4 gram mỗi ngày, và Ginger nằm trong danh sách các chất được phân loại là an toàn thực phẩm của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ; Tuy nhiên, Cơ quan cây thuốc Đức và các nhà thảo dược Hoa Kỳ đã từ chối chấp nhận gừng như một loại thực phẩm tiêu thụ để giảm tỷ lệ buồn nôn ảnh hưởng đến phụ nữ trong thai kỳ.