melanin
Melanin là một protein niệu được tiết ra thông qua các tế bào biểu mô được tìm thấy trong da và nang lông. Melanin được tìm thấy ở những người có làn da sẫm màu hơn người da trắng. Điều này chỉ ra rằng những người có làn da sẫm màu bị ảnh hưởng bởi Ánh sáng mặt trời có màu trắng nhiều hơn màu trắng, nhưng thực phẩm không liên quan gì đến màu tóc. Melanin là chất kiểm soát màu da. Vì nó làm tăng mức độ bài tiết của chất này trong da dẫn đến nhiệt độ của da và khi phần dưới dẫn đến độ trắng của da, nhưng khi nó không tồn tại (Albino) sẽ dẫn đến độ trắng, và ở đây điều kiện là thỏa đáng và nguy hiểm.
Đây là một trong những vật liệu tốt nhất bảo vệ chống lại sức nóng của mặt trời, do đó việc giải thích sự xuất hiện của bóng tối và thay đổi màu da đáng kể khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, da càng nhẹ thì khả năng chống và bảo vệ càng thấp. ; người tiếp xúc nhiều hơn với bệnh ung thư và cháy nắng, Sự xuất hiện của nốt ruồi trên da. Melanin được phân thành hai phần chính như sau:
- Lớp đen (eumelanin).
- Thương hiệu đỏ (pheomelanin).
Thực phẩm cung cấp cho cơ thể melanin
Có nhiều loại thực phẩm quan trọng và hữu ích cho cơ thể, nhưng có những loại thực phẩm đặc biệt có chứa melanin, bao gồm:
- Rau tươi: Các loại rau có lá xanh, như rau diếp, rau bina, rau mùi tây và bắp cải, vì vậy chúng nên được đưa vào chế độ ăn kiêng.
- Dầu ô liu, vì nó kích thích sự tiết melanin, nên được dùng thay thế cho các loại dầu khác có thể gây hại cho sức khỏe.
- Sô cô la đen đặc biệt cao; nó chứa một tỷ lệ cao đồng, sản xuất melanin và củng cố các tế bào da để sản xuất chất này.
- Ăn nhiều quả mọng, dù là quả dại hay quả mâm xôi và dâu tây; Nó làm chậm lão hóa, ngăn ngừa nếp nhăn và thống nhất màu da.
- Cá hồi: Nó rất giàu đồng và selen cần thiết cho da.
- Hạnh nhân: Nó rất quan trọng đối với da và da; nó chứa đồng và vitamin E bằng cách thêm nó vào chế độ ăn uống lành mạnh.
- Ăn muối với thực phẩm mà không quá nhiều, vì nó chứa iốt hữu ích cho làn da khỏe mạnh và màu da.
- Ăn hạt hướng dương, được gọi là trái tim Syria: Nó chứa nhiều khoáng chất góp phần sản xuất melanin.
- Luộc lá cà ri; chúng giúp sản xuất melanin.