Trứng là nguồn dinh dưỡng và vitamin phong phú cần thiết cho cơ thể con người, bao gồm protein, muối và chất béo, cũng như vitamin A, và các vận động viên sử dụng nó như một nguồn protein tuyệt vời để xây dựng cơ bắp, được gọi là phần bên ngoài của trứng hoặc phần màu trắng của tên Ah, trong khi phần bên trong hoặc phần màu vàng gọi tên. Càng nhiều trứng tươi, giá trị dinh dưỡng càng cao, nhưng thực tế là trứng chứa các chất dinh dưỡng hữu ích cho sức khỏe con người và đáp ứng nhu cầu của cơ thể anh ta không có nghĩa là ăn quá nhiều. Nó rất giàu cholesterol và các chất béo trung tính triglyceride khác, do đó có thể gây ra nhiều bệnh như bệnh tim, xơ vữa động mạch và các bệnh khác có ảnh hưởng lớn đến cơ thể con người.
Mặc dù người da trắng không gây ra nhiều bệnh, ảnh hưởng sức khỏe của họ bị hạn chế bởi một số bệnh, nhưng chúng có thể gây ra một số bệnh nghiêm trọng nếu sử dụng quá mức. Các nhà khoa học tin rằng lòng đỏ trứng là nguyên nhân của một hiệu ứng như vậy, vì nó chứa một tỷ lệ lớn cholesterol và triglyceride.
Tác động của lòng đỏ trứng
Một trong những bệnh gây ra bởi lòng đỏ trứng, mà chúng ta đã đề cập trước đó, chẳng hạn như: bệnh tim, xơ vữa động mạch và các bệnh khác, những gì có chứa lòng đỏ trứng hoặc chất của các chất béo và giàu cholesterol và những người khác gây ra sự tích tụ của những gì được biết đến là Trực thăng các chất này trên thành của các động mạch, bao gồm cả động mạch cảnh, đang dần tích tụ và gây ra sự thu hẹp của các động mạch này nhiều lần cho đến khi cuối cùng chúng chặn các mạch máu này, bao gồm cả những mạch đi đến tim và não, ngăn chặn dòng máu chảy vào tim, gây ra đau tim, ngừng lưu thông máu lên não và gây đột quỵ. Đột quỵ. Một số nhà nghiên cứu tin rằng tác dụng của trứng ở khu vực này tương đương với tác dụng của việc hút thuốc lá. Do đó, những người mắc bệnh tim phải bị huyết áp cao, xơ cứng động mạch và những người khác không được lạm dụng trứng.
Một số người có thể bị dị ứng với trứng hoặc một trong các thành phần của nó, và hiệu quả được thể hiện sau khi ăn trứng, và do đó những người gặp phải vấn đề này phải tránh ăn trứng hoặc bất kỳ loại thực phẩm nào có trứng hoặc một trong các thành phần của nó như không phải chịu tác động của chúng. Các vấn đề khác được bao phủ bởi trứng là vấn đề ngộ độc thực phẩm. Chúng có thể được sản xuất theo hai cách: Salmonella hoặc vi khuẩn cụm; Salmonella có thể được lấy từ trứng, bị nhiễm bệnh từ gà của mẹ và nếu ăn, trứng vẫn sống như mayonnaise, không gây tử vong, vì vi khuẩn cụm nằm trên vỏ trứng và có thể được thực hiện thành thức ăn bằng cách phá vỡ trứng không rửa.