Các nghiên cứu của nhiều nhà khoa học và chuyên gia dinh dưỡng gần đây đã chỉ ra một số nhược điểm do đường công nghiệp gây ra và dẫn đến rủi ro. Nhiều bệnh có liên quan đến việc ăn đường, bao gồm tiểu đường, căng thẳng, tăng cân và lão hóa sớm.
Cơ thể con người cần đường để cung cấp năng lượng cần thiết trong ngày để thực hiện các quá trình quan trọng và hoàn thành các chức năng của cơ thể; Nó được coi là một nguồn năng lượng, vì vậy đôi khi người ta cảm thấy muốn ăn đường, và do đó thích kiềm chế tại thời điểm này không ăn nhà máy đường, và thay thế bất kỳ chất thay thế nào có chứa đường tự nhiên.
Thay thế đường
Có một số lựa chọn thay thế cho đường nhân tạo, có thể được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, bao gồm:
- Sữa hữu cơ cô đặc: Sữa chứa tỷ lệ đường tự nhiên; vì nó được thêm vào cà phê đắng được hòa tan và phá vỡ vị đắng bên trong.
- Kem: Kem chứa tỷ lệ đường tự nhiên cao, và thích dùng vừa phải để tránh tăng cân trong tương lai.
- Mật ong tự nhiên: Mật ong tự nhiên là một trong những chất được sử dụng nhiều nhất thay thế cho đường, vì lợi ích to lớn của nó, có lợi cho cơ thể trong nhiều quá trình và chức năng, nhưng đường cao, nhưng không gây tăng cân , và ngược lại ; Nó hoạt động để đốt cháy chất béo tích lũy trong cơ thể.
- Cà rốt tươi: Cà rốt được sử dụng thay thế cho đường trong chế biến nhiều thực phẩm, đồ ngọt và các món ăn khác như: mì ống; như việc bổ sung một số đảo trên thực phẩm, hoặc tươi hoặc rang.
- Củ cải đường: Củ cải đường là một trong những loại cây chứa nhiều đường nhất; Nó được sử dụng như là một thay thế hoàn toàn cho đường, và nó có thể được sử dụng để chuẩn bị nhiều loại nước ép và đồ ngọt, vì hương vị của nó chấp nhận được và ngon.
- Nước cam tự nhiên: Cam chứa vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, và chứa một tỷ lệ đường, và tỷ lệ thấp so với các loại trái cây khác.
- Apple: Apple có hàm lượng đường cao, vì ăn một quả táo mỗi ngày có thể cung cấp cho bạn nhu cầu cần thiết cho cơ thể về đường.
- Muối: Một trong những chất lạ nhất có chứa đường là muối, vì hương vị của nó, nhưng nó có tác dụng cố định vị ngọt và nồng độ, đó là lý do tại sao cần phải sử dụng một nhúm muối khi chuẩn bị tất cả các loại kẹo và một số món khai vị và xà lách và các thực phẩm khác mà cần phải phá mồi.