Làm thế nào để biết chất lượng của dầu ô liu

Chất lượng dầu ô liu

Dầu ô liu được sản xuất từ ​​áp lực hoặc tuổi của trái ô liu và thường được sử dụng trong nấu ăn và công nghiệp. Trước nhu cầu ngày càng tăng đối với dầu ô liu và giá cao, nhiều thương nhân dầu ô liu đã dùng đến việc trộn nó với các loại dầu khác và bán với giá thấp hơn giá ban đầu để mọi người có thể mua. Dầu là một loại dầu có hại mang lại một số bệnh. Cây ô liu mọc trong lưu vực Địa Trung Hải.

Điều đáng nói là dầu ô liu lặp đi lặp lại nhiều lần khiến nó mất đi nhiều lợi ích, vì vậy cần phải biết chất lượng của dầu trước khi mua, và trong bài viết này chúng tôi sẽ đề cập đến các cách để biết liệu có dầu ô liu là bản gốc hoặc pha trộn.

Những cách để biết dầu ô liu nguyên bản

  • Thuốc nhuộm: Dầu ô liu chất lượng tốt được nhuộm tốt, nhưng nó không được nhuộm.
  • Các tạp chất: Dầu ô liu ban đầu có quá trình lắng đọng chậm, trong khi chất lỏng hóa lỏng nhanh hơn dầu gốc. Độ đục không được vượt quá 5%.
  • Mức độ đóng băng: Dầu ô liu ban đầu được chuyển từ trạng thái đông lạnh sang trạng thái lỏng ở nhiệt độ từ năm đến bảy độ C, và biến thành đóng băng ở nhiệt độ từ hai đến hai độ C.
  • Màu sắc: Màu của dầu tốt là vàng sáng, xanh lục hoặc vàng.
  • Mùi: Dầu ô liu nguyên bản được đặc trưng bởi một mùi mạnh mẽ và rõ ràng tương tự như mùi của trái cây ô liu khi nó được làm mềm.

Công dụng của dầu ô liu

  • Tham gia vào việc sản xuất các loại thuốc y tế như thuốc mỡ và các loại khác.
  • Được sử dụng trong các cơ chế bôi trơn như xe hơi và những người khác.
  • Nhập vào sản xuất các loại kem chăm sóc da.
  • Nó được sử dụng như một phương pháp điều trị hiệu quả cho các vấn đề về tóc và giúp nuôi dưỡng nó.
  • Ông gia nhập ngành công nghiệp xà phòng, như xà phòng Nabulsi, vốn phụ thuộc nhiều vào dầu ô liu.
  • Được sử dụng trong nhà bếp để chuẩn bị nhiều loại thực phẩm.

Lợi ích sức khỏe

  • Duy trì sức khỏe của tim và động mạch vì nó chứa cholesterol không gây hại cho sức khỏe của cơ thể.
  • Giúp giảm huyết áp cao.
  • Giúp kéo dài tóc và điều trị nó khỏi hư tổn và bắn phá.
  • Bảo vệ đôi môi của bạn khỏi mất nước và nứt nẻ, vì nó được sử dụng như một loại kem cho da của cơ thể và duy trì độ ẩm của nó.
  • Điều trị bệnh trĩ như một lượng nhỏ của nó làm mềm ruột và tạo điều kiện cho việc loại bỏ chất thải.
  • Giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư vì nó có chứa chất chống oxy hóa.
  • Giảm tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường.
  • Giảm tỷ lệ sỏi mật.