Thành phần của dầu ô liu

dầu ôliu

Dầu ô liu là một trong những phép lạ tự nhiên được tạo ra bởi Thiên Chúa toàn năng và được ban phước bởi loài người, nhờ vào thành phần tự nhiên và các thành phần độc đáo của nó đã làm cho nó trở thành thuốc chữa bách bệnh. Nó cũng là thành phần chính trong thành phần của nhiều món ăn, bánh ngọt, bánh ngọt và món tráng miệng, cũng như trong hầu hết các công thức và hỗn hợp tự nhiên Và điều trị các vấn đề sức khỏe và bệnh nghiêm trọng khác nhau, và là một yếu tố phòng ngừa đối với nhiều người trong số họ, và vì tầm quan trọng của loại dầu tự nhiên này, được chiết xuất theo cách tự nhiên của quả ô liu, chúng ta sẽ làm sáng tỏ các thành phần của nó, Dầu ô liu tự nhiên được đặc trưng bởi dầu ô liu nguyên chất từ ​​vàng hổ phách đến vàng đến xanh lục, một chất lỏng tinh khiết, một hương vị rất ngon và một hương vị thơm ngon truyền đạt một hương vị mạnh mẽ cho tất cả các món ăn nhập và cải thiện hương vị của họ, và làm tăng đáng kể các món ăn Worth.

Thành phần của dầu ô liu

  • Nó bao gồm sự kết hợp của các yếu tố tự nhiên và khoáng chất và vitamin, cũng như dạng triglyceride phong phú của nó, chiếm ít nhất 98% dầu ô liu nguyên chất.
  • Nước, nơi dầu ô liu chứa từ 65 đến 72% nước, làm cho nó trở thành chất dưỡng ẩm tự nhiên tốt nhất.
  • Nó bao gồm một nhóm các chất béo, bao gồm triglyceride và các hợp chất lipid.
  • Các loại đường đơn tinh thể, bao gồm glucose, fructose và sucrose, cũng chứa một tỷ lệ cao mantul, và cũng chứa một nhóm các loại đường phức tạp, chủ yếu là cellulose, lignin và panton.
  • Protein và axit amin rất cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh.
  • Chứa đủ lượng pectin, là cơ sở cho sự gắn kết của các tế bào của cơ thể.
  • Các axit hữu cơ, bao gồm oxalic, molypden và axit citric.
  • Polyphenol hoặc polyphenol gây ra vị đắng trong dầu ô liu.
  • Vitamin trên đầu cô ấy là tất cả vitamin E, vitamin E, vitamin K, vitamin C và những loại khác.
  • Các chất có thể hòa tan trong chất béo, cũng như nhiều carotene, cũng như các chất lỏng hòa tan trong nước, chẳng hạn như thuốc nhuộm anthothythine.
  • Các axit béo, trong đó dầu ô liu bao gồm chủ yếu là một nhóm các axit béo không bão hòa, ngoài ra còn có một tỷ lệ thấp các axit béo bão hòa, cũng như tỷ lệ chấp nhận được của các axit béo không bão hòa đa, bao gồm axit palmitic, axit palmetolic, axit stearic, Linoleic axit và các axit thiết yếu khác cho cơ thể khỏe mạnh, làm cho dầu ô liu trở thành thực phẩm không thể thiếu.