dầu ôliu
Cây ô liu là một trong những cây quan trọng nhất từ thời cổ đại, và nó là một trong những cây được tôn kính nhất trong Thánh kinh Qur’an. Từ ô liu được đề cập trong bảy nơi của Sách Chúa tể vinh quang, và nó được mô tả như một cây may mắn. Các phước lành ở đây có nghĩa là tăng trưởng và thịnh vượng. Và lợi ích là rất nhiều, và lý do cho số lượng lớn ô liu đến địa vị và tầm quan trọng to lớn mà cây thu được từ Đấng Tạo Hóa toàn năng, và bằng chứng rõ nhất về tầm quan trọng này mà Thiên Chúa đã tuyên thệ ở Koran (1): Quả sung và ô liu, Thần Thiên không thề với bất cứ điều gì chỉ tạo ra sự vĩ đại của địa vị của ông và trên hết là Kh Trong mô tả này, đó là một dấu hiệu cho thấy độ tinh khiết và tinh khiết của dầu ô liu từ các loại dầu tự nhiên khác. Tiên tri Sunnah cũng được tổ chức bằng cách đề cập đến nhiều lợi ích của cây may mắn này, và giải thích cách Tiên tri (hòa bình và phước lành của Allaah đối với anh ta) nói: Ăn Ăn dầu, và chuẩn bị nó. Đó là từ một cây may mắn. Và trong việc mô tả các truyền thống tiên tri cao quý của cây ô liu như là phước lành của phù hợp với mô tả về Kinh Qur’an Thánh như một cây may mắn.
Dầu ô liu là một trong những loại dầu lâu đời nhất được sử dụng bởi con người. Việc sản xuất dầu đã được con người đạt được trong hàng triệu năm. Ô liu và ô liu La Mã đầu tiên được biết đến trước nhiệm vụ Hồi giáo. Tuy nhiên, có một số niềm tin liên quan đến nơi đầu tiên của cây ô liu. Nhiều người tin rằng ngôi nhà nguyên thủy của cây này là khu vực giữa Adana ở bang Thổ Nhĩ Kỳ và tây bắc Syria, và những người khác tin rằng nguồn gốc của cây ô liu quay trở lại Địa Trung Hải.
Lợi ích của dầu oliu cho da dầu
- Dầu oliu là một chất giữ ẩm và hiệu quả cho da dầu. Nó thâm nhập sâu vào cơ thể và làm mới các tế bào, do đó giữ được độ tươi của nó bằng cách chà xát với một ít bông, làm ẩm bằng một ít dầu ô liu, trong năm phút để làm khô và rửa bằng nước ấm.
- Chứa nhiều vitamin cần thiết cho sự tinh khiết của da và phẩm chất của chúng, chẳng hạn như vitamin (A, K, E), làm trì hoãn và giảm các dấu hiệu lão hóa trên da.
- Một số điểm của dầu ô liu có thể được trộn với một muỗng cà phê axit citric, loại bỏ các đốm đen trên da và điều trị các tác động của mụn trứng cá.
- Làm sạch da dầu khỏi tạp chất. Nó cũng loại bỏ các dư lượng và lỗ chân lông được tìm thấy trong lỗ chân lông của da. Bốn muỗng bột bột có thể được trộn với hai muỗng dầu ô liu, và đặt lên mặt trong ít nhất 10 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
- Dầu ô liu là một chất dinh dưỡng quan trọng cho da dầu bằng cách nghiền nát một quả bơ chín, với hai muỗng dầu ô liu, và trộn đều, sau đó đắp hỗn hợp lên mặt trong mười phút.
Giá trị dinh dưỡng
Có lẽ đặc tính quan trọng nhất của dầu ô liu là chứa các hợp chất thực vật tự nhiên, bởi vì loại dầu này không giống như các loại dầu chiết xuất khác, được sản xuất trong thời đại cơ học lạnh, không để hạt ô liu ở nhiệt độ cao, không sử dụng hóa chất được sử dụng trong sản xuất các loại dầu khác và chúng cũng mất một số giá trị dinh dưỡng của chúng. Dầu ô liu cũng không phải chịu các quá trình thanh lọc và tinh chế, như trong một số loại dầu khác, vì vậy nó rất giàu nhiều yếu tố lành mạnh cho cơ thể con người.
Có lẽ điều quan trọng nhất để cung cấp dầu ô liu là tầm quan trọng của lớn là việc chứa hai loại hợp chất hữu cơ tự nhiên, được chia thành hai phần: hợp chất thực phẩm và phương tiện phi thực phẩm.
Hợp chất thực phẩm hữu cơ
- Các axit béo: chẳng hạn như axit linoleic, không thể được sản xuất bởi các tế bào trong cơ thể người, do đó nó phải được lấy từ các nguồn thực phẩm khác và axit oleic, phân biệt dầu ô liu với các loại dầu tự nhiên khác, và nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng Axit này đóng vai trò bảo vệ Cholesterol trong máu bị oxy hóa do thiếu liên kết carbon không bão hòa, và cũng bảo vệ chống lại sự hình thành của các tế bào ung thư trực tiếp.
- Các vitamin tan trong chất béo, như vitamin E, hoạt động như một chất đối kháng mạnh mẽ cho quá trình oxy hóa các tế bào trong cơ thể, được cho là nguyên nhân chính gây ung thư, cũng góp phần bảo vệ cơ tim và các động mạch gây hại. Các hợp chất trong máu, do quá trình oxy hóa cholesterol, Các chất này làm tắc nghẽn các động mạch và sự xuất hiện của đột quỵ, ngoài vai trò hiệu quả của nó trong việc bảo vệ da khỏi nếp nhăn và dấu hiệu lão hóa.
Hợp chất hữu cơ phi thực phẩm
- Các hợp chất phenolic: như các hợp chất Tirosol và Hydroxy Tyrosol, có tác dụng mạnh và nghiêm trọng như các chất oxy hóa, ngoài Oleurubin, hợp chất chịu trách nhiệm cho vị đắng trong ô liu.
- Các hợp chất không phenol: như hợp chất squalene, ngăn chặn sự tiết hormone chịu trách nhiệm sản xuất cholesterol và đẩy nó vào máu, do đó ngăn ngừa cục máu đông và tắc nghẽn động mạch và mạch máu, ngoài ra nó còn góp phần ngăn ngừa ung thư .