Cúm gia cầm
Cúm gia cầm là một bệnh truyền nhiễm chủ yếu ở chim, và có thể truyền sang người, và phát triển, gây tử vong. Vi-rút lây lan giữa các loài chim, đặc biệt là gia cầm, như gà, vịt, ngỗng và chim nước di cư từ nơi này sang nơi khác, mang vi-rút và di chuyển từ nơi này sang nơi khác, chẳng hạn như vịt hoang dã. Virus này được truyền qua không khí, ban đầu nó nằm trong cơ thể của chim, máu, nước bọt, mũi và thậm chí cả phân của chúng và có thể truyền từ động vật này sang động vật khác theo cách này và cũng có thể truyền qua đối với con người. Ông có một số tên khác: chim Hà Nam, chim dịch hạch như được gọi ở Ý, nơi căn bệnh này xuất hiện từ một trăm năm trước. Lúc bắt đầu lịch sử của bệnh chỉ giới hạn ở chim, nhưng do đột biến gen của virut đã có khả năng lây nhiễm cho người, cho dù tiếp xúc trực tiếp với chim bị nhiễm bệnh, hoặc virut truyền qua không khí hoặc do ăn uống chim có chứa bệnh.
Đặc điểm
Bạn có thể sống dưới nhiệt độ lạnh trong ba tháng. Trong nước, bạn có thể sống trong bốn ngày dưới 22 độ. Nếu nhiệt độ quá thấp bạn có thể sống hơn 30 ngày. Cúm chết dưới ảnh hưởng của nhiệt độ cao (30 đến 60 độ), và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng một gram phân bị ô nhiễm đủ để lây nhiễm cho một triệu con chim. Những con chim sống sót sau khi lây nhiễm vi-rút trong ít nhất 10 ngày, từ miệng và phân, làm cho nó dễ lây lan hơn, không giống như gà và vịt, được biết là có khả năng kháng vi-rút, hoạt động như một véc tơ mà không có triệu chứng của vi-rút, góp phần đến một sự lây lan rộng hơn của bệnh. Lớp vỏ ngoài của virut được tạo thành từ chất béo, do đó nó nhanh chóng bị ảnh hưởng bởi xà phòng, môi trường axit như giấm và chanh, cũng như chính thức và vinyl, vì nó bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao và hạn hán.
Nguyên nhân nhiễm trùng
- Tiếp xúc trực tiếp với các loài chim hoang dã, truyền bệnh mà không có bất kỳ triệu chứng nào.
- Tiếp xúc với những giọt ruồi từ miệng gà và dịch tiết đường hô hấp.
- Sử dụng quần áo và giày dép bị nhiễm phân trong các trang trại, chợ và các mặt hàng bị ô nhiễm như chuồng gà, dụng cụ ăn uống và sàn nhà kho.
- Sử dụng phân chim bệnh trong thụ tinh đất.
- Liên hệ với các loài chim sống bị nhiễm bệnh ở các chợ, đóng vai trò quan trọng trong việc lan truyền dịch bệnh chết người.
Triệu chứng nhiễm trùng
Các triệu chứng của một người nhiễm bệnh, cần ít nhất một tuần để ủ virus, bao gồm đau đầu vĩnh viễn, trầm cảm chung, run rẩy, mệt mỏi, chán ăn, táo bón, nhiệt độ cơ thể cao, ho dai dẳng và đau trong cơ thể. Và cơ bắp. Tình trạng này có thể phát triển đặc biệt đối với những người mắc các bệnh mãn tính, chẳng hạn như tiểu đường và hen suyễn, làm tăng khó thở và sự xuất hiện của nhiễm trùng phổi, bên cạnh sự yếu kém của hệ thống miễn dịch của cơ thể. Thiếu quan tâm đến việc điều trị bệnh, thiếu dinh dưỡng hợp lý khiến người bệnh dễ bị nhiễm trùng và giảm khả năng phục hồi.
Phương pháp phòng ngừa
Phòng ngừa bệnh này được đảm bảo bằng cách tiêm vắc-xin cúm theo mùa. Bạn nên kiểm tra với bác sĩ càng sớm càng tốt khi bạn nghi ngờ rằng mình mắc bệnh và uống thuốc phòng ngừa và chống vi-rút. Nói chung, người bệnh phải cẩn thận để tăng cường hệ thống miễn dịch của mình, vì cơ thể hoạt động để khắc phục bệnh, bằng cách đảm bảo dinh dưỡng hợp lý, chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, chẳng hạn như vitamin, canxi, muối khoáng và các yếu tố khác. cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch trong cơ thể. Ngoài ra, luôn luôn rửa tay, chăm sóc sự sạch sẽ chung của cơ thể và không bỏ bê nó, và giảm sự pha trộn của người mắc bệnh, và sử dụng các mục đích cá nhân, và tránh sự hiện diện của những nơi đông người, và tăng thông gió nơi tụ họp của con người. Khi ăn thịt chim, hãy cẩn thận để nấu chín.
Nghiên cứu miễn dịch học xác nhận rằng một người có thể tăng khả năng của hệ thống miễn dịch và giúp anh ta bằng cách tăng lượng vitamin A chống oxy hóa như cà rốt và rau lá tươi, cũng như vitamin C, có trong trái cây họ cam quýt như chanh, quýt, cam, ổi, táo, và các loại rau lá, cũng như vitamin E, có trong dầu thực vật, thực phẩm chứa kẽm và selen, và một lượng vitamin viên uống hàng ngày có chứa các vitamin như vậy, ngoài việc ăn quá nhiều vấn đề salad xanh, trái cây và gậy Cam và chanh, vì những vitamin này giúp cải thiện khả năng của hệ thống miễn dịch, làm giảm sự lây lan của nhiễm trùng trong cơ thể và tránh các biến chứng của con người xảy ra từ chúng.
Đối xử với họ
Không có cách chữa trị rõ ràng cho chính virus, nhưng các bác sĩ kê toa thuốc chống siêu vi nói chung, như Tamaflu và Relenza, vì chúng giúp làm giảm và giảm các triệu chứng của bệnh. Bệnh nhân được khuyên nên nghỉ ngơi đầy đủ, và một số vitamin.
Thực phẩm kháng vi-rút
- Nho đỏ có đặc tính kháng vi khuẩn và vi rút, đồng thời chống oxy hóa
- Một loại quả mọng chống vi-rút, giàu vitamin C, chất chống oxy hóa mạnh, ức chế tế bào, dẫn đến ung thư và giàu chất xơ.
- Táo là chất chống vi khuẩn, viêm, chống oxy hóa, giàu chất xơ cứng và có lợi trong việc giảm mức cholesterol trong máu, và cũng có một đặc tính để ngăn ngừa ung thư.
- Dứa có khả năng kháng vi khuẩn, kháng vi-rút, chống viêm và giúp tiêu hóa.
- Tỏi có nhiều lợi ích và có thể được sử dụng như một loại kháng sinh tự nhiên, chống nấm, chống oxy hóa, chống virut, chống viêm và miễn dịch với hệ thống miễn dịch và cholesterol, áp lực và đường.
- Mật ong trắng là một loại kháng sinh tự nhiên, giúp chữa lành vết thương, điều trị vi khuẩn đường ruột và có thể được sử dụng như một loại thuốc an thần tự nhiên. * Cà rốt và virus chống oxy hóa, với các sợi của nó, tăng cường hệ thống miễn dịch.
- Bông cải xanh là một chất chống oxy hóa và virus, làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, chứa chất xơ, có đặc tính bảo vệ cơ thể khỏi ung thư và cũng có lợi cho phụ nữ bị ung thư vú.
Mẹo chung
- Thịt phải được tách ra khỏi thịt nấu chín hoặc nấu sẵn để tránh nhiễm bẩn.
- Không nên sử dụng cùng một con dao để cắt trái cây hoặc rau quả để cắt thịt gia cầm.
- Không nên nấu thịt sau khi nấu trong cùng một vật chứa hoặc bề mặt như trước khi nấu.
- Trứng không nấu chín không nên được sử dụng đầy đủ trong các món ăn được chuẩn bị mà không sử dụng nhiệt.
- Vỏ trứng nên được rửa kỹ trước khi phá vỡ nó, vì nó có thể bị nhiễm phân chim, và cẩn thận rửa tay sau khi sử dụng trứng.
- Nhân viên y tế và nhân viên y tế phải sử dụng kính bảo hộ khi đối phó với các bệnh về đường hô hấp.
- Tránh khạc nhổ trên sàn nhà, chỉ sử dụng khăn ăn một lần và rửa tay sau khi sử dụng.