Một tỷ lệ lớn dân số trên thế giới thuộc mọi nhóm tuổi bị thiếu máu do suy dinh dưỡng, đặc biệt là ở hầu hết các nước đang phát triển nơi có mức độ nhận thức thấp về chất lượng thực phẩm phù hợp của dân số, mức sống thấp và nghèo đói, thất nghiệp và nạn đói lan rộng Sự lây lan của các bệnh liên quan đến thực phẩm, như ở một số quốc gia như Somalia, một phần của Sudan và nhiều quốc gia nghèo khác.
Mức huyết sắc tố bình thường của nam giới thường nằm trong khoảng 14-18 g / dl, trong khi nữ giới hơi thấp hơn 12-16 g / dl vì họ bị mất máu hàng tháng trong chu kỳ kinh nguyệt. Và trẻ em trong độ tuổi từ 11 đến 16, và có nhiều loại thiếu máu, thiếu máu thiếu máu, thiếu máu do thiếu sắt trong máu và thiếu máu của các bệnh mãn tính, cũng như bệnh Thalassemia và các loại khác, bao gồm cả kết quả của thiếu thực phẩm hữu ích và chứa khoáng chất Và vitamin cần thiết cho cơ thể, bao gồm cả những gì gây ra bởi một khiếm khuyết bên trong cơ thể do sự tồn tại của một bệnh nội bộ trong cơ thể như sắt vỡ trong máu hoặc một số bệnh di truyền Kaltlasimia.
Chúng ta có thể duy trì sức mạnh máu ở mức bình thường bằng cách tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh có chứa các chất dinh dưỡng quan trọng nhất đối với cơ thể, đảm bảo sản xuất nhiều tế bào máu để cơ thể hoạt động đầy đủ và cung cấp thức ăn và oxy cho các tế bào, để tạo ra Các enzyme quan trọng cần có, Sự xuất hiện của một số triệu chứng đáng lo ngại của người bệnh là cảm giác chán nản, hồi hộp và hồi hộp, ngoài đau đầu và chóng mặt thường xuyên, yếu chung và không thể thực hiện công việc hàng ngày, đau và tê và tê ở tay chân và những người khác.
Thực phẩm giúp tăng cường máu
- Thịt đỏ và thịt gà: Đây là một trong những thực phẩm quan trọng nhất được các bác sĩ khuyên dùng để tăng tỷ lệ huyết sắc tố trong máu, tập trung vào việc ăn gan và thịt gà vì chúng chứa tỷ lệ sắt cao.
- Trứng: Nên ăn một hoặc hai quả trứng mỗi ngày để chứa một tỷ lệ chất sắt tốt
- Hải sản: Một số loại cá như tôm, cá hồi, cá ngừ, sò, trai và các loại khác rất giàu khoáng chất giúp tăng cường cơ thể, đặc biệt là sắt
- Ngũ cốc nguyên hạt: Đậu lăng, đậu xanh, bulgur, v.v … Chúng rất giàu khoáng chất cơ bản như sắt và protein
- Rau củ quả
- Các loại trái cây có múi như cam, chanh, kiwi, lựu và các axit khác có chứa tỷ lệ vitamin C cao, giúp hấp thụ sắt bên trong ruột.
- Mật ong và tất cả các loại phấn hoa: Một muỗng canh hai hoặc hai muỗng mỗi ngày của một viên phấn hoa hoặc một viên thuốc hương thảo hồng làm tăng sức mạnh của máu và tăng cường sức mạnh của cơ thể nói chung và chữa các bệnh.
- Các loại hạt: quả hạch, quả óc chó, hạnh nhân, hạt điều và hạt hồ trăn có chứa các kim loại quan trọng như sắt, canxi và nhiều vitamin.