Ôliu
Mặc dù có kiến thức phổ biến rằng ô liu là một loại rau, nhưng thông tin này là sai. Olive được phân loại là một loại trái cây nổi tiếng trên khắp thế giới, một loại cây có dầu được chiết xuất từ dầu. Cây thường xanh và lâu đời, cây ô liu đã được biết đến trong hơn 6000 năm, và việc trồng cây ô liu ở levant đã rất nổi tiếng. Trái ô liu được sử dụng để ăn khi chúng được phục vụ như dưa chua. Có hai màu của quả ô liu: xanh, đen và ô liu, có nhiều lợi ích cho con người.
Lợi ích của ô liu
- Ô liu chứa chất béo không bão hòa, và những chất béo này không gây béo phì; nó ngăn ngừa tỷ lệ mắc bệnh tim và duy trì sức khỏe của các mạch máu.
- Ô liu chứa nhiều axit, và quan trọng nhất trong số các axit này là axit oleic, có tác dụng hạ huyết áp.
- Giúp ô liu loại bỏ chất béo dư thừa, nó chứa một ít calo, ngoài ra nó còn có tác dụng đốt cháy calo.
- Ô liu chứa một số chất ngăn ngừa ung thư.
- Duy trì hệ thống miễn dịch, và chống lại các bệnh và đau ảnh hưởng đến cơ thể.
- Olive là một nguồn vitamin E phong phú, một loại vitamin thiết yếu để duy trì cơ thể và làn da khỏe mạnh.
- Chứa nhiều chất chống viêm và xử lý sự nhạy cảm của cơ thể.
Đặc điểm của dầu ô liu tốt
Khi quả ô liu xanh được ép, chúng ta tạo ra dầu ô liu và chúng ta có thể phân biệt dầu ô liu mới thông qua một số điều:
- Dầu oliu có mùi thơm, mạnh.
- Màu của ô liu sẽ là màu vàng sáng và màu vàng.
- Các tạp chất có trong dầu tốt được lắng đọng nhanh hơn dầu xấu.
Lợi ích của dầu ô liu
Dầu ô liu là đa lợi ích, vì nó chứa nhiều khoáng chất và vitamin quan trọng đối với cơ thể, bao gồm:
- Chống lại virus, và được coi là một phương pháp điều trị hiệu quả cho cảm lạnh và cúm.
- Ngăn ngừa đột quỵ và ngăn ngừa xơ vữa động mạch bằng cách uống hai muỗng canh hàng ngày.
- Giảm sự xuất hiện của mụn trứng cá, có thể thêm hai muỗng canh dầu ô liu và một chút muối và mỡ mặt trong sự kết hợp này; Nó có tác dụng làm mịn da, loại bỏ mụn đầu đen.
- Dầu ô liu được sử dụng như một phương pháp điều trị bỏng do ánh nắng mặt trời. Dầu có thể được trộn với nước và bôi lên vết bỏng. Nó cũng làm giảm ảnh hưởng của bỏng.
- Giảm khả năng mắc bệnh Alzheimer và tăng cường trí nhớ.
- Dầu ô liu có thể được đặt với mật ong và trộn đều, và cũng được sử dụng như một loại kem dưỡng ẩm cho môi và kiếm được màu hồng và ngăn ngừa nứt nẻ môi.
- Dầu oliu làm giảm huyết áp.
- Dầu ô liu là một thành phần thiết yếu trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào vì nó chứa vitamin và khoáng chất hữu ích cho cơ thể.
- Nó làm giảm đau răng bằng cách chà xát răng, và có tác dụng làm trắng răng.
- Nó được áp dụng cho móng tay; nó giúp loại bỏ sơn móng tay.
- Hai bàn chân được bôi dầu ô liu; nó giúp điều trị các vết nứt ở mắt cá chân.
- Áp dụng cho tóc, chà xát da đầu và điều này dẫn đến làm mượt tóc, và tăng mật độ.