Hạt giống hoa hướng dương
Cây hướng dương hoặc hoa hướng dương từ cây có hạt, được đặt tên theo nó, được sử dụng để xoay hoa với mặt trời bất cứ nơi nào nó diễn ra. Nó được sử dụng trong nhiều lĩnh vực. Nó được ăn như ngon, hữu ích và hữu ích cùng một lúc. Nó cũng chiết xuất dầu có chứa axit béo Và các yếu tố thực phẩm rất quan trọng đối với sức khỏe của cơ thể, và chúng tôi sẽ đề cập trong bài viết này những lợi ích quan trọng nhất của mặt trời.
Lợi ích của hạt hướng dương
- Giảm tỷ lệ chất béo xấu trong máu, ngược lại để tăng tỷ lệ chất béo tốt; bởi vì chúng có chứa axit béo, và theo kết quả của một số nghiên cứu đã được tìm thấy rằng thực phẩm có chứa axit béo làm giảm khả năng mắc bệnh mạch vành và đột quỵ.
- Giảm tỷ lệ cholesterol trong máu, và kích hoạt các kênh ion trong não; Vì chúng chứa tỷ lệ cao pyridoxine, nicotine, nên việc điều trị sẽ làm giảm và giảm các rối loạn thần kinh và lo lắng.
- Nó giúp tạo ra các tế bào hồng cầu, hormone nói chung và các enzyme; Chúng chứa một tỷ lệ cao các yếu tố khác nhau cần thiết cho cơ thể như sắt, đồng, magiê, kẽm, selen và canxi, đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh hoạt động của cơ tim, cơ xương.
- Có vai trò quan trọng trong việc kích thích quá trình sửa chữa DNA. Điều này ngăn chặn sự lây lan của các tế bào ung thư trong cơ thể và ngăn chặn sự tự hủy của các tế bào. Ăn một phần tư hạt hướng dương là đủ. Để cung cấp cho cơ thể khoảng ba mươi phần trăm nhu cầu selen hàng ngày.
- Sức mạnh của tim và sự an toàn của các mạch máu, vì nó chứa tỷ lệ vitamin E cao, một trong những chất chống oxy hóa có vai trò trong việc loại bỏ các gốc tự do, và do đó ngăn chặn quá trình oxy hóa cholesterol, như oxy hóa cholesterol làm tăng khả năng bám vào thành trong của mạch máu và tích tụ, tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, đột quỵ và đau tim.
- Bảo vệ tế bào da và ngăn ngừa tổn thương tia UV;
- Tăng cường sức khỏe xương; làm phong phú nó với các yếu tố magiê cần thiết cho sức mạnh và tính toàn vẹn của xương. Hạt cũng chứa một thành phần của đồng giúp các enzyme có liên quan đến công việc của elastin và collagen để tăng cường tính linh hoạt ở khớp và xương.
- Hạt có lợi cho bà bầu vì chúng chứa hàm lượng axit folic cao có lợi cho sức khỏe của phôi. Nó giúp tạo ra các tế bào mới trong cơ thể, DNA và RNA Quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi.