Cải xoong vườn
Được biết đến như là tên của Nasturtium. Cải xoong vườn là một loại cây mọc khắp nơi trên thế giới. Các bộ phận phát triển trên bề mặt trái đất được sử dụng làm vật liệu trị liệu và phát triển đến chiều cao 20-40 cm. Lá mỏng và màu xanh nhạt, và cây này được sử dụng tươi hoặc khô trong hoặc ngay sau mùa hoa, nhưng thường được sử dụng mới. Một trong những đặc điểm của loại cây này là hương vị của nó, gần với mùi vị của củ cải, và hạt của nó, có lớp vỏ mỏng phồng lên trong nước.
Các hoạt chất trong cây cải xoong
Lợi ích của con người từ các bộ phận của cải xoong khác nhau:
- Trong lá màu xanh lá cây: Glucosinolates, và axit ascorbic (vitamin C).
- Trong hạt: glucosinolates, cucurbitacin và steroid tim.
Những lợi ích của cải xoong vườn
Những lợi ích được tạo ra bởi các nghiên cứu về cây cải xoong bao gồm:
- Nhiều nghiên cứu đã tìm thấy một vai trò hiệu quả cho loại cây này trong cuộc chiến chống lại vi khuẩn. Nó đã có tác dụng ức chế hoàn toàn đối với sự phát triển của 3 loại vi khuẩn được nghiên cứu, nhưng tác dụng kháng khuẩn chủ yếu phụ thuộc vào tuổi của cây được sử dụng.
- Nó đã được tìm thấy có vai trò chống vi-rút trong các nghiên cứu trên động vật thí nghiệm, nhưng không có nghiên cứu nào trên người cho thấy hiệu quả này.
- Có thể có một vai trò trong sản xuất nước tiểu, nhưng không được nghiên cứu khoa học chứng minh.
- Người ta sử dụng thảo dược cải xoong để chữa ho, thiếu vitamin C, táo bón, dễ bị nhiễm trùng do hệ miễn dịch yếu và trong điều trị tích tụ và giữ nước trong cơ thể, nhưng không đủ bằng chứng khoa học về những công dụng này.
- Cải xoong được sử dụng trong y học Ấn Độ để điều trị thiếu vitamin C, bệnh gan, hen suyễn, trĩ và để kích thích phá thai, nhưng không có nghiên cứu nào chứng minh các vai trò này một cách khoa học.
- Cải xoong chứa các hợp chất phytochemical và phytosterol được biết là có tác động ngăn ngừa ung thư. Trong một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2013, chiết xuất hạt cỏ linh lăng đã tìm thấy khả năng tiêu diệt tế bào ung thư vú.
- Các nghiên cứu đã chỉ ra vai trò của các hợp chất glucosinol trong việc ngăn ngừa sự hình thành và phòng ngừa ung thư.
- Cải xoong chứa axit béo omega-3 và omega-6, có nhiều vai trò sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tác dụng omega-3 chống lại nhiều bệnh ung thư.
- Sterol thực vật được tìm thấy trong cải xoong là chất chống oxy hóa và chất chống viêm.
- Các hợp chất phenolic có nhiều vai trò sức khỏe, bao gồm ngăn ngừa quá trình oxy hóa, lão hóa, ung thư và bệnh tim mạch.
- Cải xoong vườn có thể có vai trò trong việc tăng cường trao đổi năng lượng của cơ thể, chống độc tố, cung cấp năng lượng cho cơ thể, kích thích ham muốn, ngăn ngừa mang thai và lợi ích cho mắt và mắt.
- Nó có thể hữu ích khi được sử dụng để nén ở khớp và bệnh phong (bệnh Hansen).
- Nó có thể hữu ích trong việc điều trị yếu tinh trùng.
- Nó có thể hữu ích trong việc điều trị hen suyễn, ho.
Độc tính và tác dụng phụ
Không có tác dụng phụ hoặc rủi ro sức khỏe khi sử dụng cây này với liều lượng thích hợp, nhưng liều điều trị cụ thể không được vượt quá độc tính đã biết khi sử dụng ở liều cao, mặc dù không có nghiên cứu khoa học nào về độc tính và triệu chứng của nó, và liều cao có thể gây kích thích ruột, và nên thận trọng trong các trường hợp sau:
- Mang thai và cho con bú : Do thiếu thông tin đầy đủ về sự an toàn của việc ăn cải xoong trong khi mang thai và cho con bú, nên tránh dùng trong những trường hợp này.
- Bệnh tiểu đường : Nó có thể làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường, vì vậy bạn nên theo dõi lượng đường trong máu và điều chỉnh thích hợp thuốc trị tiểu đường trong trường hợp sử dụng cải xoong.
- Các trường hợp nồng độ kali thấp : Ăn hạt cải xoong có thể dẫn đến mất kali từ cơ thể, dẫn đến giảm đáng kể mức độ của nó ở những người có mức kali thấp, vì vậy nên thận trọng trong những trường hợp này
- Giảm huyết áp : Ăn hạt cải xoong có thể làm giảm huyết áp, gây cản trở khả năng kiểm soát áp lực của những người có nguy cơ bị ngã và ngã.
- phẫu thuật : Nó có thể làm cho việc tiêu thụ hạt cải xoong giảm đường huyết trong và sau phẫu thuật, vì vậy nên ngừng ăn ít nhất hai tuần trước ngày phẫu thuật.
Tương tác thuốc
Hiện tại không có thông tin về sự tương tác giữa hạt cải xoong và các loại thuốc, và bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu dùng thuốc và đề cập đến các loại thuốc bạn đang dùng.
Liều điều trị
Hiện tại không có đủ thông tin khoa học về hạt cải xoong để xác định liều lượng thích hợp, vì vậy nếu được chăm sóc phải tuân theo hướng dẫn của sản phẩm được sử dụng cẩn thận và có tính đến việc ăn với số lượng lớn có thể gây độc tính.
chú thích Đừng bắt đầu dùng bất kỳ loại thảo dược hoặc thuốc thay thế nào mà không hỏi ý kiến bác sĩ.