trái thạch lựu
Lựu là một trong những loại trái cây của mùa thu. Hoa lựu nở với hoa trắng hoặc đỏ vào mùa xuân. Những bông hoa này được gọi là glennar, sau đó biến thành trái cây có vị chua hoặc ngọt bởi lựu. Quả có màu vàng, hơi đỏ hoặc đỏ thẫm, và bên trong quả có hàng trăm hạt nước sáng bóng đẹp mắt, có màu trắng hoặc đỏ, hình dạng của quả hình cầu phía trên vương miện, và bên ngoài vỏ của nó mịn và mịn. Lựu còn được gọi là ngôn ngữ Pharaon, và Er Erman trong tiếng Coplic.
Ăn như thế nào
Một số người có thể thấy khó khăn khi chiết xuất hạt lựu, vì vậy chúng tôi sẽ cung cấp một cách đơn giản và dễ dàng để loại bỏ hạt lựu một cách dễ dàng và thú vị, và cách như sau:
- Rửa quả lựu, cắt nó từ đỉnh của vương miện một cách cẩn thận, và loại bỏ vương miện và một phần nhỏ bên dưới nó để cho chúng ta thấy hạt lựu rõ ràng.
- Chúng tôi cắt quả lựu từ trên xuống dưới theo hàng dọc và các mảnh dài khoảng nửa cm, không sâu đến mức các hạt bên trong của con dao không bị hư hại, vết cắt chỉ từ bên ngoài và khoảng cách giữa mỗi mảnh là dọc và cm khác cho đến khi chúng tôi hoàn thành nó hoàn toàn.
- Đặt một cái nồi hoặc đĩa dưới quả của quả lựu để các hạt rơi vào chúng, sau đó xoay hạt lựu và đánh nó nhiều lần bằng một cái muỗng, ở đây hạt lựu sẽ dễ dàng rơi xuống.
- Nếu có bất cứ điều gì còn lại, bạn có thể lấy nó ra bằng một cái muỗng.
Lợi ích của nó
Lựu có nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì nó chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe của cơ thể, bao gồm:
- Hữu ích trong việc điều trị các bệnh về đường tiêu hóa như: viêm đại tràng, kiết lỵ, tiêu chảy, khó tiêu và sán dây bằng cách ăn trái cây lựu liên tục.
- Bệnh sinh dục: nhiễm trùng cơ quan sinh sản, mãn kinh và tiết dịch âm đạo màu trắng.
- Bệnh ngoài da: thông qua việc sử dụng lớp vỏ vỏ lựu bên ngoài, trong trường hợp viêm da, đặc biệt là thuốc trẻ, dị ứng và nhiễm trùng ở vú.
- Nó điều trị các bệnh về hệ thần kinh như đau đầu, tê liệt, trĩ, hysteria, sa trực tràng, cũng như rối loạn mắt và tai, và nhiễm trùng nướu, vì nó có chứa chất chống oxy hóa như polyphenol.
- Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng việc cho bệnh nhân ung thư dùng liều chiết xuất từ quả lựu sẽ giết chết các tế bào ung thư và ngăn ngừa sự lây lan của chúng, đặc biệt là trong ung thư vú và ung thư bàng quang.
- Giúp vết thương mau lành.
- Giúp điều trị xơ vữa động mạch, kích thích các chức năng của tim.
- Vỏ lựu khô điều trị táo bón.
Công thức salad lựu với haloumi
Để chuẩn bị một món salad đặc biệt và một món khai vị của Lựu và Haloum Đây là công thức này.