Cách sấy khô vỏ cam

trái cam

Cam là một trong những cây được trồng nhiều nhất trên thế giới, và cam là một loại trái cây được biết đến với vị ngọt tự nhiên và được sử dụng rộng rãi trong nước ép, mứt, mặt nạ và nhiều loại khác. Có nhiều lý do tại sao cam là một lựa chọn tốt để ăn hàng ngày; Vì sức khỏe và làn da. Ngoài ra, cam giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh. Cam chứa hơn 170 hóa chất thực vật khác nhau và hơn 60 flavonoid.

vỏ cam

Cam là một trong những loại trái cây phổ biến nhất ở mọi người, nhưng rất ít người sử dụng hoặc ăn vỏ cam, đây là phần hữu ích nhất của trái cam. Mảnh cam có chứa nhiều flavonoid như herperidine: Hesperidin, polymethoxyflavones và nhiều chất phytochemical, có nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể con người.

Phương pháp sấy vỏ cam

Vỏ cam có thể được sấy khô tại nhà theo các bước đơn giản và dễ dàng bằng cách làm theo các bước sau:

• Rửa sạch cam và đảm bảo nó sạch hoàn toàn.
• Chỉ loại bỏ lớp vỏ bên ngoài bằng cách tránh bong tróc lớp trắng bên trong.
• Hãy chắc chắn rằng không có vỏ trắng khi bạn hoàn thành việc gọt vỏ cam, sau đó tập hợp lớp vỏ lại với nhau và cắt nó hoặc để nguyên như vậy.
• Đặt lò nướng ở nhiệt độ thấp nhất, chuẩn bị khay lò, rồi bóc vỏ cam.
• Đợi 20-30 phút cho đến khi sẵn sàng để sử dụng.

Sử dụng vỏ cam khô

Vỏ cam là một nguồn Vitamin C quan trọng và phong phú, làm cho nó trở thành một nguyên liệu hữu ích cho sức khỏe và chăm sóc da, ngoài ra các công dụng khác sẽ được đề cập đến một số điều sau đây:

• Nhiều người sử dụng vỏ cam để làm mát không khí và làm cho nó sảng khoái. Điều này được thực hiện bằng cách đun sôi một nắm vỏ cam khô với quế và thảo quả.
• Đối với da, vỏ cam rất hữu ích cho da. Nó được sử dụng để loại bỏ mụn đầu đen và thuốc mặt. Nó cũng được sử dụng để điều trị quầng thâm và se khít lỗ chân lông. Nó làm cho làn da trông tươi mới và sáng bóng hơn, cũng như hữu ích trong điều kiện da khô.
• Đối với muỗi, vỏ cam là một cách hiệu quả để đuổi muỗi ra khỏi nhà.
• Để loại bỏ gàu, hãy trộn vỏ cam với nước và để yên cho cả đêm, sau đó đắp hỗn hợp lên tóc để loại bỏ lớp vỏ.

Giá trị dinh dưỡng của vỏ cam

Vỏ cam chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một muỗng lớn vỏ cam chứa các chất dinh dưỡng sau:

Lợi ích của vỏ cam

Vỏ cam có nhiều lợi ích cho sức khỏe của cơ thể, và vỏ cam chứa một số chất dinh dưỡng cao hơn so với cùng loại trái cây. Ví dụ, 100 gram vỏ cam 136 mg vitamin C, trong khi trái cam, thường ăn 71 mg, Nhiều loại vitamin và khoáng chất khác như magiê, đồng, vitamin A và axit folic, một số trong số đó đến từ chúng Lợi ích sức khỏe:

• Sức khỏe tim mạch: Một số nghiên cứu trên động vật đã cho thấy khả năng vỏ cam làm giảm huyết áp và cholesterol (Cholesterol) vì nó có chứa một trong các flavonoid. Các nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng polymethoxyflavones, có chứa vỏ cam, Để giảm mức cholesterol trong máu hiệu quả hơn so với các loại thuốc được kê đơn, mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào.
• ung thư: Vỏ cam có chứa flavonoid, từ đó ức chế hoạt động của RLIP76 liên quan đến béo phì và ung thư. Nghiên cứu trong lĩnh vực này vẫn còn ở giai đoạn đầu, nhưng nếu nghiên cứu này ức chế hoặc ức chế hoạt động của protein này bằng chiết xuất vỏ cam (chiết xuất vỏ cam) sẽ có tác dụng tích cực lớn đối với tương lai của các bệnh mãn tính.
• Nhạy cảm: Các chất trong vỏ cam và vỏ cam quýt khác giúp ức chế sự giải phóng histamine, một chất đi vào phản ứng dị ứng, làm cho vỏ cam trở thành một thực phẩm chống dị ứng. Ngoài ra, vỏ cam giúp thanh lọc phổi Đờm bị tống ra ngoài và do hàm lượng vitamin C cao, vỏ não giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp chống lại nhiều bệnh về đường hô hấp như cảm lạnh và cúm.
• Béo phì: Vỏ cam giúp tăng sự trao đổi chất cơ thể và giúp tăng đốt cháy chất béo. Nhiều chuyên gia khuyên dùng vỏ cam như một phương pháp điều trị giảm cân.
• Các vấn đề về dạ dày-ruột: Vỏ cam có đặc tính chống viêm; do đó, chúng rất hữu ích trong việc điều trị một số vấn đề về đường tiêu hóa như tiêu chảy, ợ nóng và axit.
• hen suyễn: Vỏ cam giúp loại bỏ đờm, có thể giảm ho và cải thiện hen ở bệnh nhân hen.