Lợi ích của tỏi đối với nước bọt

tỏi

Tỏi (tên khoa học là: All All sat satumum), là một loại cây thảo dược mọc vào mùa hè, và đi theo trung đội. Tỏi đã được sử dụng trên toàn thế giới trong hàng ngàn năm và đã được sử dụng ở Ai Cập cổ đại để chế biến thực phẩm. Nó cũng đã được sử dụng để tận dụng lợi ích sức khỏe của nó trong điều trị nhiều bệnh.

Giá trị dinh dưỡng của tỏi

Bảng dưới đây cho thấy giá trị dinh dưỡng của mỗi 100 g tỏi tươi:

Những lợi ích tiềm năng của tỏi đối với nước bọt

Tỏi có nhiều lợi ích sẽ được đề cập sau trong bài viết và có những lợi ích phổ biến nếu ăn vào dạ dày sau khi nấu một chút, nhưng nó cần bằng chứng khoa học và lợi ích của việc ăn tỏi khi dạ dày như sau:

• Việc tiêu thụ tỏi trên dạ dày có thể điều trị huyết áp cao và làm giảm các triệu chứng. Một nghiên cứu cho thấy rằng ăn nhiều tép tỏi có thể làm giảm đáng kể huyết áp và không có tác dụng phụ nghiêm trọng hoặc tác dụng phụ.
• Có thể làm giảm tiêu thụ tỏi trong máu, làm giảm đông máu và đột quỵ, và nó bảo vệ cơ tim, và làm giảm mức độ chất béo trung tính trong máu, làm cho người bệnh ít bị xơ vữa động mạch, và tính chất của tỏi giúp tăng cường chức năng của gan và chức năng bàng quang, Tổng lượng cholesterol và lipoprotein mật độ thấp (LDL cholesterol), sẽ được thảo luận sau trong bài viết.
• Có thể làm giảm tiêu thụ tỏi trên dạ dày của các bệnh nhiễm trùng và các vấn đề sức khỏe có thể ảnh hưởng đến hô hấp cấp tính và mãn tính, và một số phụ nữ chỉ ra khả năng của tỏi để điều trị và ngăn ngừa viêm phổi, ho gà, viêm phế quản mãn tính, tắc nghẽn phổi và các vấn đề hô hấp khác, ít có khả năng bị cúm, điều này tốt và cần thiết đặc biệt là khi mang thai. Hai nghiên cứu cũng tiết lộ rằng tỏi có tác dụng giảm đau ibuprofen, giúp đóng kín các con đường trong cơ thể, dẫn đến nhiễm trùng và các bệnh phế quản.
• Uống tỏi có thể bảo vệ cơ thể khỏi bị nhiễm trùng và kích thích hệ thống miễn dịch. Một chiết xuất tỏi chứa 12 mg kali, 5 mg canxi và hơn 100 hợp chất hợp chất lưu huỳnh đủ để tiêu diệt vi khuẩn. Ăn nó vào dạ dày sẽ hạn chế những vi khuẩn này và ngăn chúng phòng thủ. Đối với chính nó, và do đó loại bỏ chúng.
• Việc tiêu thụ tỏi trên dạ dày có thể được hưởng lợi từ việc điều trị các vấn đề về thần kinh và rối loạn hệ thần kinh.
• Giảm tiêu thụ tỏi trên dạ dày khỏi các vấn đề về dạ dày, kích thích sự thèm ăn, chức năng tiêu hóa và giải quyết vấn đề tiêu chảy, và nó có khả năng kiểm soát áp lực và căng thẳng, giúp chống lại axit dạ dày.

Lợi ích của tỏi

Tỏi là một loại cây trị liệu hiệu quả để bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh khác nhau và tỏi có rất nhiều lợi ích bất kể thời gian ăn, và những lợi ích này bao gồm:

• Tỏi có thể giúp giảm cholesterol trong máu, vì nó có thể làm chậm quá trình xơ vữa động mạch, theo Trung tâm Sức khỏe Bổ sung và Liêm chính-NCCIH. Bằng chứng khoa học là hỗn hợp. Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng sử dụng tỏi trong thời gian ngắn có thể giúp giảm mức cholesterol trong máu, nhưng có một nghiên cứu chỉ ra rằng không có mối quan hệ nào giữa việc tiêu thụ tỏi và giảm mức cholesterol trong máu.
• Một nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy tỏi có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh Alzheimer, thông qua khả năng tỏi làm giảm mức cholesterol như đã đề cập trước đó, nồng độ cholesterol cao trong máu có thể làm tăng nồng độ của một hợp chất gọi là ( ) -amyloid), có thể xâm nhập vào sự phát triển của bệnh Alzheimer. Có những hợp chất trong tỏi có thể bảo vệ các tế bào thần kinh trong não và tăng lưu lượng máu đến mô não.
• Tỏi có thể được ngăn ngừa nhiễm trùng với một số loại ung thư như ung thư ruột kết, dạ dày, thực quản, vú và tuyến tụy, theo Viện Ung thư Quốc gia. Cần lưu ý rằng không có thử nghiệm lâm sàng và nghiên cứu để xác nhận những điều trên, theo Trung tâm Sức khỏe Bổ sung và Liêm chính-NCCIH.
• Tỏi có thể cải thiện sức khỏe của tim bằng cách giảm nồng độ homocysteine ​​trong cơ thể liên quan đến sự phát triển của bệnh tim mạch, nếu được tìm thấy ở nồng độ cao trong máu. Tỏi cũng có thể giúp bảo vệ cơ tim sau cơn đau tim, nhờ vào hợp chất trong dầu tỏi, được gọi là diall trisulfide, theo nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Y Emory), và chính hợp chất này có khả năng bảo vệ các tế bào tim từ sự phát triển của một bệnh tim gây tử vong ở bệnh nhân tiểu đường, đặc biệt là bệnh cơ tim (bệnh cơ tim).
• Tỏi chứa hợp chất alicine (Allicin), có thể giúp tăng cường sức khỏe miễn dịch của cơ thể để chống lại cảm lạnh. Các nhà nghiên cứu cho biết trong một ấn phẩm được xuất bản bởi Bác sĩ Hoa Kỳ, rằng tỏi có thể giúp ngăn ngừa tỷ lệ cảm lạnh, nhưng không làm giảm thời gian nhiễm trùng.
• Tỏi có tác dụng kháng khuẩn mạnh trong cơ thể. Tỏi có thể bảo vệ cơ thể nói chung và bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi các vi khuẩn thông thường truyền qua thực phẩm, đặc biệt là Campylobacter, một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây bệnh Tiêu hóa.
• Một nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng 2013 cho thấy dùng tỏi khi mang thai có thể làm giảm nguy cơ sinh non và chống lại nhiễm trùng vi khuẩn gây ra bệnh này.

Cần có nhiều nghiên cứu và nghiên cứu áp dụng cho con người để chứng minh tính hợp lệ của những điều trên và xác định cơ chế của tỏi để chống lại bệnh tật, chất lượng và số lượng tỏi cụ thể mang lại lợi ích lớn nhất.

Cảnh báo tiêu thụ tỏi

Tiêu thụ tỏi là an toàn cho hầu hết mọi người, nếu tiêu thụ bằng lượng thức ăn vừa phải phù hợp, nhưng nó có thể gây ra một số tác dụng phụ, đặc biệt là nếu tiêu thụ tươi, và những tác dụng phụ của đốt cháy trong miệng và dạ dày, hôi miệng và khí buồn nôn , nôn mửa, tiêu chảy, mùi cơ thể, tăng khoáng hóa máu, hen suyễn và các dị ứng khác ở một số người, cũng như khả năng kích ứng giống như da nếu bôi trực tiếp lên da. Một số cảnh báo về tiêu thụ tỏi bao gồm:

• Tỏi có thể làm giảm huyết áp, vì vậy những người bị huyết áp thấp nên cẩn thận khi tiêu thụ.
• Tỏi có thể gây chảy máu, vì vậy nên ngừng tiêu thụ tỏi trước khi phẫu thuật ít nhất hai tuần để ngăn ngừa bất kỳ biến chứng nghiêm trọng nào có thể xảy ra trong quá trình phẫu thuật.
• Tỏi là an toàn để tiêu thụ trong khi mang thai và cho con bú, nếu ăn vừa phải, nhưng nó có thể không an toàn nếu tiêu thụ với số lượng lớn.
• Tiêu thụ tỏi là an toàn nếu trẻ em tiêu thụ, nhưng liều cao có thể nguy hiểm, thậm chí gây tử vong, mặc dù không có trường hợp đăng ký nào về cái chết của trẻ sau khi tiêu thụ tỏi.
• Một số nghiên cứu đã xác nhận rằng ăn tỏi có thể gây hại cho bệnh nhân AIDS vì nó ảnh hưởng xấu đến tác dụng của một số loại thuốc, vì vậy, bệnh nhân AIDS được điều trị y tế đặc biệt không nên sử dụng tỏi.