Lợi ích của việc ăn chuối khi dạ dày

chuối

Chuối là một trong những loại trái cây lâu đời nhất được tiêu thụ. Đây là một trong những cây trồng lâu đời nhất được trồng trên thế giới. Có nhiều loại chuối thuộc về cây thảo mộc thuộc chi Musa. Chuối có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó là nguồn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất hiệu quả có Cơ thể con người có nhiều tác dụng đối với sức khỏe, ngoài hương vị thơm ngon và dễ ăn, khuyến khích tiêu thụ. Nó cũng là một bổ sung ngon cho nhiều món ăn và đồ uống, chẳng hạn như đồ ngọt, cocktail, sữa và những thứ khác. Nó cũng là một trong những loại trái cây có sẵn trên toàn thế giới. Quanh năm và giá cả phải chăng. Bài viết này giải thích những lợi ích sức khỏe của loại trái cây đặc biệt này.

Cấu trúc dinh dưỡng của chuối

Bảng sau đây thể hiện hàm lượng 100 g chuối đã tiêu thụ:

Lợi ích của sức khỏe chuối

Chuối mang lại cho cơ thể nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm những điều sau đây:

• Chuối là một nguồn giàu kali và có hàm lượng natri thấp. Nghiên cứu khoa học đã phát hiện ra rằng lượng kali có thể làm giảm nguy cơ huyết áp cao và giảm nó ở bệnh nhân. Kali cũng rất cần thiết trong việc duy trì sự cân bằng của chất lỏng và muối trong cơ thể, lò xo thần kinh, nó cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì nhịp tim bình thường.
• Không giống như những tin đồn xung quanh chuối gây tăng cân, điều mà nhiều người thích tránh, đặc biệt là trong chế độ ăn kiêng giảm cân, thực tế là chuối không gây béo phì, vì hàm lượng chuối trung bình tương đương 110 calo, ngoài ra còn có khoảng 3 g chất xơ và 2-3mg tinh bột kháng tiêu hóa, và do đó giúp chuối cảm thấy no mà không cung cấp một lượng calo cao.
• Chuối cỡ trung bình cung cấp khoảng 17% nhu cầu vitamin C hàng ngày, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ hỗ trợ hệ thống miễn dịch và góp phần sản xuất collagen, giúp củng cố các thành mạch máu và giúp chữa lành vết thương và xây dựng xương. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp hormone Thyroxine trong tuyến giáp và các quá trình chuyển hóa axit amin, cũng như cải thiện sự hấp thu sắt.
• Một nghiên cứu cho thấy mùi của một số loại thực phẩm mà một người cảm thấy đã ăn, và điều này có thể giúp kiểm soát cảm giác đói và kiểm soát cân nặng, và thấy rằng chuối trong số những thực phẩm này.
• Chuối là chế độ ăn không có cholesterol. Đây là chế độ ăn kiêng không có chất béo, vì vậy đây là chế độ ăn tốt cho bất cứ ai cố gắng giảm lượng chất béo họ ăn. Nó cũng có thể được sử dụng trong các công thức món tráng miệng như một nguồn hương vị ngọt ngào, lành mạnh mà không cần thêm đường.
• Chuối là một nguồn vitamin B6 tuyệt vời, đóng vai trò quan trọng trong cơ thể trong quá trình chuyển hóa axit amin và axit béo và trong quá trình chuyển đổi axit amin tryptophan (Tryptophan) thành niacin (vitamin B3) và serotonin (Serotonin), và cũng quan trọng trong quá trình sản xuất hồng cầu.
• Chuối là nguồn cung cấp hàm lượng trung bình của mangan cần thiết trong công việc của nhiều enzyme cần thiết cho quá trình chuyển hóa carbohydrate và lipid (chất béo) và axit amin, ngoài vai trò của nó đối với sức khỏe của xương.
• Chuối là một nguồn chất xơ cần thiết cho sức khỏe của hệ tiêu hóa, nó cũng giúp mang lại cảm giác no cũng như nhiều lợi ích sức khỏe khác.
• Chuối, giống như các loại trái cây và rau quả khác, chứa một tỷ lệ nước cao khiến nó bão hòa mà không cung cấp cho bạn quá nhiều calo.
• Một số nghiên cứu trên động vật thí nghiệm cho thấy tác dụng hạ cholesterol của chuối. Những ảnh hưởng này là do chất xơ ăn kiêng có trong chuối. Nó cũng được tìm thấy trong chuối chuối (chuối), chứa nhiều tinh bột và ít đường, thường được ăn nấu chín Tác dụng chống oxy hóa của cholesterol, và các hoạt chất trong chuối này tương tự như chuối thông thường.
• Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chuối chứa các chất hiệu quả trong cuộc chiến chống loét.
• Chuối chứa chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do và chống ung thư ngay từ đầu bằng cách tiêu diệt các gốc tự do này. Ăn chuối, đặc biệt là những người trưởng thành nhất, làm tăng số lượng tế bào bạch cầu và bài tiết yếu tố hoại tử khối u, Ung thư và chống lại nó.
• Ăn chuối giúp tiêu hóa và chức năng tiêu hóa.
• Chuối đóng góp cho năng lượng thể chất và tinh thần. Nó cũng cung cấp năng lượng cho tập thể dục. Nó giúp cơ bắp co lại và giảm căng thẳng. Nó cũng nhận thấy rằng ăn một quả chuối cung cấp đủ năng lượng để tập thể dục 90 phút tập thể dục cường độ cao.
• Một số nghiên cứu đã cho thấy vai trò của chuối trong việc cải thiện tâm trạng, đặc biệt là trong hội chứng tiền kinh nguyệt và trầm cảm, vì vai trò của nó trong việc tăng mức độ serotonin trong cơ thể.
• Chuối giúp giảm chứng ợ nóng do axit dạ dày.
• Một số nghiên cứu đã tìm thấy vai trò của chiết xuất chuối trong việc bảo vệ tế bào thần kinh vì hàm lượng chất phytochemical và chất chống oxy hóa, có thể đóng vai trò trong việc ngăn ngừa bệnh Alzheimer và các bệnh thần kinh khác.
• Chuối đóng một vai trò trong việc duy trì sức khỏe của thận, vì nó làm giảm lượng canxi trong nước tiểu và khả năng bị sỏi thận, và đã tìm thấy một nghiên cứu rằng ăn chuối làm giảm nguy cơ ung thư thận, nơi người ta thấy rằng phụ nữ tìm thấy Ăn chuối 4 – 6 lần một tuần giảm nguy cơ Một nửa trong số họ bị nhiễm những phụ nữ không mắc bệnh.

Lưu ý: Hàm lượng chuối trưởng thành hơn với vitamin, nhưng nó làm tăng khả năng của chuối chống ung thư và ngăn ngừa nó, vì vậy tốt hơn là nên ăn cả hai loại chuối để có được lợi ích tốt nhất cho sức khỏe.