một lời giới thiệu
Cơ thể con người cần thực phẩm hàng ngày để phát triển, nó thực hiện các quá trình sinh học cần thiết, và bù đắp và làm mới các tế bào và mô bị tổn thương. Do đó, cần phải có được các chất dinh dưỡng cần thiết cho phép cơ thể thực hiện tất cả các hành động này, có sẵn trong cái gọi là kim tự tháp thực phẩm, các nhóm thực phẩm cần thiết cho cơ thể con người trong thực phẩm thông qua các khẩu phần hàng ngày bao gồm tất cả các nhóm này và Các chất dinh dưỡng quan trọng nhất cần thiết cho cơ thể là: protein, vitamin, carbohydrate, chất béo và các yếu tố khoáng chất.
Bàn là
Thành phần sắt là thành phần thiết yếu của nhóm máu huyết sắc tố. Vai trò của nó là mang oxy tinh khiết đi khắp cơ thể. Hàm lượng sắt trong cơ thể không quá năm gram đối với người đàn ông trưởng thành. Hai phần ba số tiền này là huyết sắc tố và phần còn lại là trong quá trình tổng hợp một số enzyme. Cơ thể không thể sản xuất thành phần sắt, vì vậy nó phụ thuộc vào nguồn thực phẩm mà nó có. Cơ thể phải đáp ứng tỷ lệ sắt, vì sự thiếu hụt của nó gây ra thiếu máu, các vấn đề về tuyến giáp và có một số nguồn thực phẩm như thịt đỏ, gan, rau Các loại rau lá xanh như rau mùi tây, rau diếp, rau bina, bắp cải đen, hành tây, cà chua và lòng đỏ trứng . Trong trường hợp xuất huyết hemoglobin nghiêm trọng, nên uống viên sắt sắt sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ.
Nguồn sắt trong trái cây
Trái cây là thực phẩm chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể con người không thể phân phối. Đó là bữa ăn bổ dưỡng và nhẹ nhàng để chứa vitamin, đường đơn giản, năng lượng, nước và các khoáng chất cần thiết, bao gồm sắt, có trong các loại trái cây sau đây:
- chuối.
- Quả sung và đặc biệt là quả sung khô.
- Các loại trái cây có múi như cam và chanh, giúp cơ thể tận dụng tối đa các nguyên tố sắt nếu bạn loại bỏ axit oxolic chịu trách nhiệm cho sự hấp thụ sắt trong máu.
- Lê, kiwi và dứa với tỷ lệ đơn giản.
- dâu tây.
- Đào đỏ, đào đen
- Manga trưởng thành.
Người phụ nữ mang thai cần có yếu tố sắt để đáp ứng nhu cầu của khối hồng cầu đang phát triển và nhu cầu bổ sung của thai nhi và nhau thai để thai nhi có thể tự tạo máu. Trong giai đoạn này, phôi lưu trữ thành phần sắt trong gan để có được nó trong ba tháng đầu đời. Nên cho trẻ uống trong những tháng đầu đời bằng giọt nước cam để bù đắp sự thiếu hụt nguyên tố sắt trong thời kỳ cho con bú.