Dưa chuột là một trong những loại rau quan trọng nhất không thể phân phối. Nó được sử dụng trong các loại salad và dưa chua. Nó luôn có mặt trong bữa sáng và bữa tối vì nó làm mát cơ thể và làm dịu cơn khát đặc biệt là vào mùa hè và sau khi nhịn ăn vì nó rất giàu chất lỏng.
Dưa chuột, bí ngô, bí, bí ngô và dưa, chứa chất xơ, khoáng chất (canxi, magiê, kali, phốt pho, sắt), vitamin (B, C, K), protein, chất chống oxy hóa, Hàm lượng nước cao.
Lợi ích của sự lựa chọn cho cơ thể và sức khỏe:
• Nó là một chất lợi tiểu tốt cho nước tiểu vì nó chứa một tỷ lệ nước cao nên rất tốt cho nhiễm trùng đường tiết niệu và ngăn ngừa sự hình thành sỏi trong thận.
• Cải thiện quá trình tiêu hóa vì nó chứa chất xơ do đó duy trì sức khỏe của dạ dày và ruột và ruột kết và làm mềm dạ dày và cải thiện quá trình đầu ra.
• Nó giúp điều chỉnh độ axit của dạ dày, đặc biệt là ở phụ nữ mang thai và bảo vệ cơ thể khỏi hạn hán và táo bón thường đi kèm với thai kỳ.
• Phòng ngừa và điều trị nhiễm lạnh, cảm lạnh và cúm vì rất giàu vitamin A và C, cần thiết để tăng cường khả năng miễn dịch chống lại bệnh tật và tái tạo các tế bào của cơ thể.
• Làm dịu thần kinh, loại bỏ căng thẳng, điều trị bệnh tâm thần và giảm huyết áp.
• Nó rất hữu ích cho những người theo chế độ ăn kiêng vì nó mang lại cảm giác no vì nó chứa chất xơ và tỷ lệ nước cao, đặc biệt là nếu ăn với cà rốt nghiền.
• Giữ ẩm cho cơ thể và làm giảm cảm giác khát đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
• Có lợi cho da: vì nó chứa chất chống oxy hóa vì nó có tác dụng trì hoãn sự xuất hiện của nếp nhăn và loại bỏ da độc tố và làm dịu vết cháy nắng và điều trị da nhờn, có thể làm mặt nạ bằng cách đặt những lát dưa chuột lên mặt và dưới mắt hoặc lấy nước ép dưa chuột và trộn với một lượng nước hoa hồng và mỡ mặt tương đương và để nó trong 15-20 phút và sau đó rửa mặt bằng nước ấm.
• Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng dưa chuột gọt vỏ có vai trò hiệu quả trong việc ngăn ngừa một số bệnh ung thư như vú, buồng trứng, tử cung và tuyến tiền liệt và giảm tỷ lệ mắc bệnh tim mạch, vì vậy nên dùng dưa chuột với da vì lợi ích của nó.
• Uống dưa chuột hàng ngày có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh viêm khớp, bệnh gút, bệnh chàm và sán dây.
• Điều trị mụn trứng cá bằng cách mát xa bao gồm hỗn hợp dưa chuột nghiền, một muỗng glycerin, một chiếc thìa mỏng và để trên da trong 20-30 phút sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
Nên uống nước ép dưa chuột vì tầm quan trọng và lợi ích của nó được đề cập ở trên, và chúng tôi sẽ đề cập đến cách làm nước ép Tùy chọn:
Chuẩn bị 3 quả dưa chuột, nước chanh, nửa cốc đường hoặc khi cần, 1 muỗng nước, 5 cốc nước. Cắt dưa chuột và cho vào máy trộn điện và thêm phần còn lại của các thành phần, và sau khi hoàn thành việc trộn, nước trái cây được lọc tốt và phục vụ.