Làn da khỏe
Cà rốt, lần lượt biến thành vitamin A, rất cần thiết để bảo vệ da khỏi bị tổn thương do cháy nắng. Một cốc nước ép cà rốt chứa 900% vitamin A, do đó làm cho nó trở thành một chất bảo vệ. Tuyệt vời cho làn da.
Nhìn khỏe mạnh
Cà rốt là một thực phẩm quan trọng giúp mắt bạn khỏe mạnh vì nó có chứa vitamin A, giúp giảm nguy cơ bị quáng gà, nguyên nhân chủ yếu là do thiếu vitamin A.
Bảo vệ ung thư
Bảo vệ cà rốt khỏi một số loại ung thư vì chúng có chứa carotene. Những biện pháp bảo vệ này bao gồm ung thư tuyến tiền liệt, ung thư dạ dày và ung thư ruột kết, và những phụ nữ tiêu thụ carotene trong chế độ ăn uống của họ ít có khả năng phát triển ung thư vú.
Bảo vệ và điều trị thiếu máu
Cà rốt cung cấp cho cơ thể 6% nhu cầu sắt hàng ngày. Nó cũng chứa vitamin C tạo điều kiện cho sự hấp thụ sắt trong cơ thể và do đó bảo vệ chống thiếu máu.
Cholesterol và sức khỏe tim mạch
Một nghiên cứu về tác dụng của cà rốt đối với nồng độ cholesterol và sự phát triển của các chất chống oxy hóa cho thấy việc tiêu thụ thường xuyên các đảo sẽ điều chỉnh quá trình hấp thụ cholesterol trong cơ thể và cải thiện việc tiết axit mật, có tác dụng tích cực và tốt cho sức khỏe tim mạch.
Cải thiện sự trao đổi chất
Một nghiên cứu được thực hiện để nghiên cứu tác dụng của nước ép cà rốt ở mức độ trao đổi chất là ăn nước ép cà rốt thay vì nước ép công nghiệp và nước ngọt có tác dụng tích cực trong việc giảm cân, vì nó làm tăng sự tiết ra nước ép màu vàng, giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất bằng cách tăng Nứt mỡ và chuyển hóa thành năng lượng, Giúp giảm cân.