Lợi ích của việc uống hồi

Hột cây hồi hương

Cây hồi là tên khoa học (củ Pimpinella anisum), một trong những cây thân thảo lâu đời nhất, thuộc họ umbelliferae. Chiều cao của cây hồi là từ 30-50 cm. Nó mang một bông hoa nhỏ màu trắng, với những hạt nhỏ giữa màu xanh lá cây và màu vàng. Nó là một loại cây ngọt với hương vị ngọt ngào và hương thơm. Cây hồi được sử dụng cho nhiều mục đích, như hương liệu, phương pháp điều trị tiêu hóa, tiêu hóa, thải khí và tiết sữa. Sữa, vì nó làm thư giãn Trẻ sơ sinh của các vấn đề tiêu hóa, ngoài việc sử dụng nó trong nhiều ngành công nghiệp thực phẩm.

Cây hồi được trồng ở phía đông Địa Trung Hải, Tây Á, Trung Đông, Mexico, Ai Cập và Tây Ban Nha. Đối với đất nước bản địa của nó, nó không được biết, nhưng nguồn gốc của nó có lẽ là từ Cận Đông. Cây hồi thường được sản xuất bằng cách sấy khô quả của nó. Về lợi ích của việc uống cây hồi đã được chứng minh khoa học, và sẽ giải quyết các công dụng phổ biến của nó.

Thành phần hóa học của cây hồi

Dầu hoa hồi chứa 1.5% đến 6% khối lượng của nó. Dầu này chủ yếu bao gồm trans-anethole, chiếm 93.9% tổng lượng, astragole (2.4%), Các vật liệu chứa hơn 0.06% các chất sau đây bao gồm: methyleugenol, α-cuparene, α-himachalene, β-bisabolene, p-anisaldehyd, cis-anethole), và thành phần của loại dầu này thay đổi từ nghiên cứu này sang nghiên cứu khác theo phương pháp phân tích hóa học được sử dụng trong nghiên cứu, và sự khác biệt của nguồn gốc cây hồi, và ngày thu hoạch và cây hồi cũng chứa lipit (chất béo) giàu axit béo trong quá khứ, chẳng hạn như axit palmitic và axit oleic, chiếm khoảng 8-11% khối lượng của nó, và carbohydrate chiếm khoảng 4% khối lượng và protein, chiếm 18 % của họ.

Lợi ích của việc uống hồi

Uống nước hồi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và các lợi ích đã được khoa học chứng minh bao gồm:

Nước hồi được sử dụng trong điều trị táo bón, vì nó là tự nhiên của ruột và điều trị buồn nôn, và được sử dụng trong việc trục xuất khí và giảm đau do chuột rút tiêu hóa, và làm giảm các trường hợp tiêu hóa và khó tiêu.
Hoa hồi được sử dụng để sản xuất sữa mẹ và làm giảm bớt các vấn đề tiêu hóa ở trẻ sơ sinh, nhưng nghiên cứu hỗ trợ vai trò của nó trong việc tăng sản xuất sữa vẫn chưa đủ để chứng minh hiệu quả này.
Hồi là một chất làm giãn cơ và chống co giật.
Hoa hồi là một món khai vị.
Cây hồi chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ chống lại các gốc tự do.
Cây hồi góp phần trục xuất đờm.
Cây hồi góp phần làm giảm các triệu chứng ho. Một trong những thí nghiệm khoa học đã kiểm tra tác dụng của hỗn hợp thảo mộc bao gồm chiết xuất ngà khô, hoa hồi, húng tây và chất nhầy của rễ Marshmallow cho 62 người trong độ tuổi từ 16-89 tuổi bị loét do cảm lạnh thông thường hoặc viêm phế quản hoặc các bệnh về đường hô hấp khác, bao gồm đờm, và thấy nghiên cứu này cải thiện các triệu chứng ho sau khi điều trị, và gợi ý một số nghiên cứu sơ bộ để ăn một tách trà hồi, Saffron, thì là và caraway, cam thảo, thảo quả, cummin đen , giảm ho và khó chịu khi ngủ ở những người bị dị ứng hen suyễn.
Uống nước hồi góp phần gây loét dạ dày bằng cách giảm tổn thương niêm mạc do loét.
Hoa hồi được sử dụng như một chất đối kháng vi khuẩn và nấm. Người ta đã phát hiện ra rằng cả chiết xuất hoa hồi và dầu dễ bay hơi của nó đều có hiệu quả trong việc loại bỏ nhiều vi khuẩn và nấm.
Uống nước hồi góp phần kháng vi-rút.
Cây hồi góp phần chống lại bệnh tiểu đường. Một nghiên cứu cho thấy rằng ăn 5 g hạt hồi mỗi ngày trong 60 ngày giúp giảm 36% lượng đường trong máu, cũng như giảm triglyceride, giảm cholesterol, giảm quá trình oxy hóa protein và lipid máu).
Cây hồi góp phần làm giảm cơn đau kinh nguyệt, vì một nghiên cứu cho thấy rằng ăn một sản phẩm có chứa cây hồi, nghệ tây và hạt cần tây làm giảm thời gian và mức độ nghiêm trọng của cơn đau kinh nguyệt.
Cây hồi có thể góp phần tái tạo tế bào gan.
Một số nghiên cứu khoa học đã tìm thấy khả năng của anethol (thành phần chính của dầu hồi) cần thiết để tiêu diệt các tế bào ung thư và giảm kích thước khối u.
Một số nghiên cứu sơ bộ chỉ ra vai trò của cây hồi trong việc kích thích chu kỳ kinh nguyệt và tăng ham muốn, nhưng những kết quả này cần nghiên cứu thêm để chứng minh điều đó.

Sử dụng phổ biến cho cây hồi

Hoa hồi được sử dụng phổ biến trong nhiều mục đích, chẳng hạn như:

Giảm đau do đau nửa đầu.
Khí thải.
Khử trùng.
Tiểu không tự chủ.
Tăng sản xuất sữa mẹ.
Đi tiểu nhiều.
Tăng tiết mồ hôi.
Kích thích kinh nguyệt.
Đánh bóng răng.
Giúp tiêu hóa và góp phần điều trị táo bón.
Một số sách y học phổ biến đề cập đến việc sử dụng cây hồi cho nỗi buồn và ác mộng, như một phương pháp điều trị chứng động kinh, co giật, mất ngủ và một số rối loạn thần kinh.
Giảm đau liên quan đến chu kỳ kinh nguyệt.
Hoa hồi được sử dụng như một món khai vị cho những người mắc chứng chán ăn.

Sử dụng khác cho hồi

Dầu hồi dễ bay hơi mang theo tác dụng gây côn trùng.
Sản xuất thực phẩm, vì nó được sử dụng cho hương vị và mùi thơm.
Một số nghiên cứu sơ bộ chỉ ra rằng việc sử dụng bình xịt chứa dầu hồi, dầu dừa và dầu lilang ylang của Nhật Bản trên da đầu giúp loại bỏ chấy.

Liều hồi

Không có nghiên cứu khoa học nào để xác định liều dùng từ cây hồi, nhưng các liều sau đây được các chuyên gia xác định thông qua các thử nghiệm lâm sàng, trong đó liều được đặt cho người lớn và trẻ em từ 12 tuổi trở lên để điều trị các trường hợp tiêu hóa đau và bọng mắt, và co thắt đờm trong ho và cảm lạnh. Trà hồi, được chuẩn bị từ 1-5 g cây hồi nghiền, với 150 ml nước, đã được chọn 2 đến 3 lần mỗi ngày. Trong trường hợp này, cần lưu ý rằng không có chiết xuất cây hồi có chứa hơn 5 g trong hơn hai tuần mà không hỏi ý kiến bác sĩ, nhưng ở trẻ em Trẻ sơ sinh có thể được thêm vào một muỗng cà phê hồi với sữa mẹ.

Sử dụng cây hồi

Ăn cây hồi với số lượng bình thường trong chế độ ăn là an toàn, nhưng nên thận trọng khi dùng các điều kiện sau:

trẻ em : Không nên cho trẻ em liều điều trị để phòng ngừa, vì không có nghiên cứu khoa học nào có thể được cung cấp cho chúng một cách an toàn, nhưng trẻ em có thể ăn với số lượng trong chế độ ăn bình thường.
Mang thai và cho con bú : Đồng hóa ethanol (thành phần chính của dầu hồi thiết yếu) có tác dụng estrogen và tác dụng chống thụ tinh và tiêu diệt tế bào phôi trong các thí nghiệm trên chuột thí nghiệm. Do đó, nên tránh dùng dầu hồi trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Đối với các chế phẩm hồi, nên ăn trong khi mang thai và cho con bú thường xuyên.
Phải tránh sử dụng dầu hồi mà không hỏi ý kiến bác sĩ và xác định liều dùng từ nó, vì những gì có thể dẫn đến độc tính.
hormone – tình trạng sức khỏe nhạy cảm như ung thư vú, ung thư tử cung, ung thư buồng trứng, lạc nội mạc tử cung và u xơ tử cung: Nên tránh sử dụng hồi phục trong những trường hợp này vì hoạt động tương tự như estrogen.
Độ nhạy của hoa hồi: Những người bị dị ứng với cây hồi nên tránh nó và tránh tất cả những gì nó chứa.

Tương tác thuốc cho hồi

Thuốc tránh thai, có thể làm giảm hiệu quả của nó.
* Thuốc estrogen, nơi nó cũng có thể làm giảm hiệu quả của chúng.
* Tamoxifen, một loại thuốc được sử dụng trong điều trị và phòng ngừa ung thư nhạy cảm với estrogen, có thể làm giảm hiệu quả của hiệu quả của thuốc này, và do đó nên tránh hồi phục nếu dùng.