Ăn cà rốt để có thị lực tốt. Là lời khuyên các mẹ tiếp tục nói với con. Mặc dù cà rốt không chứa tất cả các vitamin giúp mắt giữ được vóc dáng cân đối nhưng chỉ có các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng các bà mẹ ít nhất đã đi đúng hướng.
Theo một nghiên cứu mới đây, một loại vitamin C, E và các chất chống oxy hóa khác có thể làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể ở những người có nhiều vitamin trong vòng 10 năm trở lên.
Nhưng các nhà nghiên cứu đã nhanh chóng cảnh báo nhưng còn quá sớm để biết loại vitamin nào đặc biệt bảo vệ chống lại bệnh đục thủy tinh thể và các bệnh liên quan đến mắt khác. SIDS, nhiễm trùng ống kính của mắt gây giảm thị lực, thường xảy ra theo tuổi tác. Sáu mươi phần trăm của tất cả những người trưởng thành trên 60 tuổi bị suy giảm thị lực do đục thủy tinh thể.
Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc sử dụng lâu dài các loại chất bổ sung có liên quan đến việc giảm tỷ lệ mắc các bệnh về mắt phổ biến liên quan đến lão hóa, cho thấy chế độ ăn uống có thể đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của mắt. . , Phó giáo sư, Khoa nhãn khoa và khoa học thị giác, Đại học Wisconsin, Madison. Thức ăn vẫn rất quan trọng để có được chất dinh dưỡng cần thiết từ thực phẩm thay vì lấy chất dinh dưỡng của một người, và tốt hơn hết là nên uống vitamin
Các nhà nghiên cứu đã theo dõi sự phát triển của đục thủy tinh thể trong khoảng thời gian 3,000 năm ở hơn 43 người trong độ tuổi từ 86 đến 60. Nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể thấp hơn 10% ở những người dùng vitamin hoặc bất kỳ chất bổ sung nào có chứa vitamin C hoặc E nhiều hơn XNUMX năm. Tuy nhiên, việc sử dụng chất dinh dưỡng đã không được liên kết trong một thời gian dài hơn bằng cách giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt theo tuổi tác.
Nhưng những người báo cáo việc bổ sung vitamin C hoặc E cũng tập thể dục nhiều hơn cho các thói quen sức khỏe khác như tập thể dục thường xuyên, nghiên cứu cho thấy. Những khác biệt trong lối sống có thể giúp diễn giải kết quả chính xác hơn vì toàn bộ lối sống liên quan đến sức khỏe và xác suất mắt hoặc giảm nguy cơ mắc bệnh.
Làm thế nào vitamin ngăn ngừa đục thủy tinh thể là hoàn toàn không thể hiểu được. Một giả thuyết mà tôi đã cố gắng giải thích là các hạt tự do trong cơ thể có thể gây tổn hại đến sự tương tác của chúng trong cơ thể trong khi thực hiện các hoạt động khác nhau, khiến mắt dễ bị bệnh hơn, bao gồm nguy cơ đục thủy tinh thể. Nhưng các vitamin chống oxy hóa, chẳng hạn như vitamin C và E, giúp bảo vệ các tế bào khỏe mạnh khỏi bị hư hại từ các hạt tự do và làm chúng thất vọng. Do đó, chúng có thể được coi là bảo vệ để giữ cho mắt của chúng ta an toàn.