Thức ăn của trẻ em
Hệ thống miễn dịch ở trẻ em, đặc biệt là trong những tháng đầu đời, yếu, có thể khiến chúng dễ bị nhiễm trùng hoặc thậm chí là nhiễm trùng những điều cơ bản nhất, vì vậy cha mẹ phải chú ý đến con nhiều hơn và để khỏe mạnh, và chú ý đến bản chất của thực phẩm cung cấp cho họ, và cách chế biến nó, vì vậy chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn trong bài viết này về sáu cách để chuẩn bị thức ăn cho trẻ em ở nhà.
6 cách chế biến thức ăn cho bé tại nhà
Nấu trên hơi nước
Nấu bằng hơi nước là một trong những cách tốt nhất để chuẩn bị thức ăn cho trẻ tại nhà, dẫn đến mất ít chất dinh dưỡng trong trái cây hoặc rau quả. Nhiệt độ tiếp xúc với thực phẩm càng cao thì khả năng mất chất dinh dưỡng càng cao. Để hấp như một món súp để chuẩn bị súp và các món ăn khác.
Salt
Thức ăn được chuẩn bị bằng cách ngâm nó trong nước, đặt nó ở lửa vừa cho đến khi trưởng thành, sau đó nghiền nát một chút để dễ tiêu hóa hơn. Nó cũng nhanh và tốt cho sức khỏe vì các thực phẩm chế biến không chứa chất béo hoặc dầu. Tác động tiêu cực duy nhất là mất thực phẩm với số lượng lớn. Vitamin.
- Lưu ý: Có thể giảm tỷ lệ chất dinh dưỡng bị mất bằng cách giảm lượng nước sử dụng cho nhà kho, và giống như phương pháp trước đây, mọi người có thể sử dụng súp để chuẩn bị súp và các loại thực phẩm khác nhau.
Bánh mì hoặc thịt nướng
Là phương pháp được sử dụng để làm khô thực phẩm bên trong lò và rang, và nó rất hữu ích và thiết thực, vì có thể chuẩn bị một lượng lớn thực phẩm cùng một lúc, không mất vitamin và các đặc tính có lợi của rau hoặc trái cây , ngoài việc tiêu hóa dễ dàng, Gây táo bón hoặc bất kỳ vấn đề tiêu hóa nào của trẻ.
Sử dụng lò vi sóng
Là một cách thiết thực và nhanh chóng để chuẩn bị thức ăn cho trẻ em, mà không ảnh hưởng đến hương vị và hương vị của rau hoặc trái cây, nhưng nhược điểm nằm ở những điều sau đây:
- Số lượng được chuẩn bị từ thực phẩm rất ít vì chúng được đặt trong các thùng chứa nhỏ để đặt bên trong lò vi sóng.
- Chất dinh dưỡng, bị mất với số lượng lớn.
- Lưu ý: Một số người sợ sử dụng lò vi sóng để chuẩn bị thức ăn, tin rằng có những sóng có hại sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng, nhưng chưa được khoa học chứng minh.
Phương pháp áp suất nấu
Sử dụng áp lực, dẫn đến mất chất dinh dưỡng thấp do sử dụng lượng nước hạn chế, nhưng cần lưu ý rằng áp lực nên được xử lý thận trọng và thận trọng để tránh tai nạn.
Xào
Các chuyên gia thường khuyên bạn nên sử dụng phương pháp này với một tỷ lệ nhỏ, có tính đến việc chiên trong hộp chứa dầu không sâu, vì chiên sâu có thể gây ra một số hóa chất có hại như ketone và aldehyd, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của trẻ.
Lưu ý: Trẻ em không nên cho ăn thức ăn nướng, vì chúng chứa một tỷ lệ than, có thể làm tăng nguy cơ ung thư.