Rau
Rau là một trong những thực phẩm quan trọng nhất mà cha mẹ muốn cung cấp cho con trong các giai đoạn phát triển khác nhau, vì chúng chứa một lượng lớn chất xơ, vitamin và đường, mang lại nhiều lợi ích cho sự phát triển của cơ thể và tâm trí và tăng cường Hệ thống miễn dịch và giúp chống lại bệnh tật và cung cấp năng lượng cơ thể cần thiết để hoạt động, Cách cung cấp các loại rau này cho trẻ em bằng cách nấu dưới dạng súp rau, trong đó rau giữ nước sôi trên giá trị của thực phẩm và lợi ích mà nó mang lại đến cơ thể. Dưới đây là một số cách để chuẩn bị một món súp rau cho trẻ em:
Cách nấu súp rau
Cho trẻ em
Phương pháp này được cung cấp cho trẻ sơ sinh gần đây đã bắt đầu ăn rau trong độ tuổi từ 6 tháng đến 8 tháng, bằng cách làm theo các bước sau:
- Rửa rau tốt, cắt thành miếng nhỏ, và đặt vào một cái bát sâu.
- Thêm nước đun sôi vào rau.
- Để rau trên lửa cho đến khi nó khô héo và chín.
- Đánh đều rau trong máy xay cho đến khi nó trở thành hỗn hợp mịn, nghiền.
- Người mẹ có thể cung cấp rau nghiền cho con bằng thìa hoặc bằng cách đặt nó vào thạch nướng, chú ý không thêm muối hoặc bất kỳ gia vị nào khác vào rau.
Dành cho trẻ sau tuổi.
Phương pháp này có thể được sử dụng với trẻ lớn hơn, những người từ chối ăn rau và khiến các bà mẹ khó thuyết phục họ ăn, bằng cách thay đổi hình dạng của món súp từ dạng thông thường, và chúng ta cần theo cách này để:
- Một loạt các loại rau mềm dễ cắt, chẳng hạn như: zucchini và cà tím, và được cắt thành lát giữa kích thước trung bình và trung bình. .
- Một nhóm các loại rau khắc nghiệt, chẳng hạn như khoai tây và cà rốt, với những lát mỏng và luộc trong nước nóng trong vài phút cho đến khi chúng hơi lan rộng.
- Một bộ khuôn sắc và nhiều hình dạng được sử dụng để cắt bột và bánh, có sẵn trên thị trường với nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, có tính đến việc sử dụng các kích cỡ nhỏ trong việc cắt rau để giúp trẻ dễ ăn hơn.
Cách chuẩn bị:
- Cắt rau mềm và rau luộc cứng bằng khuôn nhỏ, sắc, có tính đến việc sử dụng một số hình dạng trong quá trình cắt để đảm bảo sự đa dạng của hình dạng trong việc chuẩn bị súp, sau đó trèo lên rau cắt với nhau trong nước hoặc thịt gà để trưởng thành, thêm một lượng muối thích hợp mà không sử dụng quá mức, Trẻ có thể được khuyến khích ăn bằng cách làm rõ hình dạng và màu sắc của món súp.