Củ cải đường
Củ cải đường hoặc củ cải đường từ cây rễ đỏ mọc dưới đất. Con người đã dựa vào củ cải đường từ thời cổ đại để nuôi nó và chữa nhiều bệnh vì nó chứa nhiều yếu tố cơ bản, đó là: axit folic, canxi, magiê, sắt, đồng, Kali, lưu huỳnh và vitamin A, C và K, và sự phong phú của các chất chống oxy hóa, chất xơ và protein.
Lợi ích của củ cải đường tốt cho sức khỏe
- Nước ép củ cải đường là một chất lợi tiểu tốt và ngăn ngừa táo bón.
- Cung cấp cho cơ thể nhiều yếu tố cần thiết để xây dựng và làm mới các mô và tế bào.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch và chiến đấu chống lại các bệnh mãn tính như: bệnh tim mạch, thận, viêm khớp và các vấn đề về mắt.
- Điều trị các vấn đề về da khác nhau, chẳng hạn như mụn trứng cá, đốm và quầng thâm.
- Tăng cường nang tóc, tăng chiều dài và độ cong của nó.
- Chống lại các tế bào ung thư, và là một dung môi tự nhiên cho tiền gửi canxi.
- Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh trong phôi.
- Bảo vệ cơ thể khỏi thiếu máu và thiếu máu do suy dinh dưỡng.
- Tăng cường tế bào gan và cải thiện chức năng của nó.
- Giảm mức độ áp lực, cải thiện lưu thông máu và giúp cơ thể thư giãn.
- Tăng sức chịu đựng căng thẳng của các vận động viên, và giảm lượng oxy bị mất trong quá trình tập luyện.
- Giảm lượng đường trong máu, và tăng độ nhạy cảm tụy với bài tiết insulin.
Lợi ích của củ cải đường cho trẻ em
- Nó cung cấp cho cơ thể các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của trẻ, như canxi, sắt, vitamin A, B, C và E. Việc thiếu vitamin như vậy ở trẻ em dẫn đến các bệnh khác nhau như mù đêm, còi xương, chấy xương, tiêu chảy và loét. Miệng và khác.
- Cải thiện tiêu hóa, nơi tiêu hóa ở trẻ em yếu, và nên ăn thức ăn dễ tiêu hóa nhanh chóng và dễ dàng, và ăn củ cải đường giúp cải thiện hiệu suất của hệ thống tiêu hóa, và tạo điều kiện cho tiêu hóa.
- Cải thiện sức khỏe gan, nơi các bệnh về gan, như viêm gan hoặc vàng da, ảnh hưởng đến sự thèm ăn của em bé, gây ra trọng lượng thấp ở trẻ.
- Làm sạch cơ thể, khử trùng, làm sạch thận và túi mật.
- Thiếu sắt được ngăn ngừa ở trẻ em, nơi củ cải rất giàu chất sắt, tăng lên thông qua việc sản xuất các tế bào máu với số lượng lớn, và cung cấp cho tế bào oxy đúng cách, và sự phát triển của não phát triển đúng cách.
Phương pháp ăn củ cải đường
- Nên bắt đầu cho bé ăn củ cải với số lượng nhỏ, sau tháng thứ sáu, nơi hệ thống tiêu hóa đã phát triển, và có khả năng tiêu hóa trái cây và rau quả nhiều hơn, bằng cách cho trẻ uống hai muỗng cà phê nước ép củ cải đường.
- Ăn nó sống, chẳng hạn như trái cây và rau quả.
- Ăn nó dưới dạng nước ép.
- Thêm nó vào các món salad.