Thực phẩm lành mạnh
Tất cả các bà mẹ đều muốn đa dạng hóa thực phẩm cho con để có được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết giúp trẻ khỏe mạnh, để có sức khỏe tốt và giúp con hoàn thành sự phát triển khỏe mạnh, thông qua đa dạng hóa các thực phẩm bổ dưỡng và hữu ích, giàu vitamin, khoáng chất , chất béo lành mạnh, carbohydrate và protein Trong khi đảm bảo rằng các bữa ăn được phân bổ đều theo độ tuổi của trẻ và nhu cầu hàng ngày của trẻ, và các bữa ăn rất ngon để trẻ muốn và được khuyến khích ăn chúng.
Tinh bột
Tinh bột là một loại bột mềm, mịn, trắng và không mùi được chiết xuất từ các mô được hình thành trong hạt giống hoa được gọi là swaida. Tinh bột là một loại carbohydrate phức hợp, cao; Nó chứa amyloza và amylobectin, và được sử dụng như một chất mạnh cho nước sốt, các loại súp khác nhau, Nó làm tăng độ dày của chất lỏng thêm vào và giúp liên kết các phần của nó với nhau.
Các phân tử tinh bột đóng gói màng cellulose hòa tan khi được đặt trong nước và đạt đến điểm sôi, tạo thành hỗn hợp gel mật độ cao, tùy thuộc vào lượng tinh bột được thêm vào. Tinh bột được tìm thấy trong một số loại thực phẩm như ngô, gạo, mì ống và khoai tây.
Tinh bột có nhiều công dụng, trong đó đầu tiên là truyền bá quần áo, sau đó thâm nhập vào nhiều ngành công nghiệp vật tư y tế và mỹ phẩm, và lợi ích không giới hạn ở mức độ này, nhưng nó là thực phẩm giàu carbohydrate và bổ dưỡng cho trẻ em kể từ khi tuổi cai sữa vì vai trò quan trọng của nó trong việc cung cấp năng lượng cho trẻ, và nhiều lợi ích của nó.
Lợi ích của tinh bột đối với trẻ em
- Cung cấp cho trẻ em từ năm thứ nhất đến năm thứ ba với năng lượng cần thiết cho sự tăng trưởng và học tập.
- Giảm tiêu chảy nặng ở trẻ em.
- Em bé cảm thấy no hơn trong thời gian dài hơn.
- Góp phần vào sự thành công của các hoạt động thể chất đúng cách và đúng cách, nếu được điều trị vừa phải và không cường điệu.
- Điều trị đỏ da, và mẩn ngứa.
- Nó được sử dụng như là một thay thế cho bột Talcum để hấp thụ độ ẩm dưới nách, đặc biệt là cho trẻ em bị hen suyễn và dị ứng.
chú thích
- Các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh sự cần thiết cho trẻ ăn carbohydrate trong khẩu phần hàng ngày trong chế độ ăn hàng ngày, và từ 50% đến 60%, trong khi không ăn quá nhiều tinh bột; để tránh béo phì, và các vấn đề khác, và để trẻ làm quen với việc ăn thực phẩm tự nhiên và tốt cho sức khỏe, và tránh xa khoai tây chiên, đồ ngọt Giàu chất béo và đường.
- Người mẹ có thể thêm một muỗng lớn tinh bột vào một chén súp cho trẻ em; để có được một sức mạnh gelatin dày, hoặc có thể chuẩn bị tinh bột sữa.
Cách thức chế biến tinh bột nghệ cho trẻ em
Thành phần
- Một ly sữa lỏng.
- Một muỗng tinh bột.
- Thìa đường.
- Một muỗng cà phê nước đúc.
Cách chuẩn bị
- Đặt muỗng tinh bột vào sữa lạnh, và hòa tan cho đến khi không bị vón cục.
- Sữa và tinh bột được đặt ở nhiệt độ thấp với việc lật liên tục theo thời gian cho đến khi sôi.
- Ngọn lửa được dập tắt khi bong bóng xuất hiện, và sữa biến thành hỗn hợp sền sệt.
- Đổ bánh pudding vào cốc thủy tinh và làm lạnh ở nhiệt độ phòng.
- Đường có thể được phân phối và làm ngọt bằng một ít mật ong, nếu con bạn vượt qua năm đầu tiên.