Triệu chứng thiếu canxi

Calcium

Canxi là một nguyên tố hóa học trong bảng tuần hoàn các nguyên tố. Một loại đất nung kiềm màu xám nhạt được sử dụng như một yếu tố loãng để chiết xuất thorium và uranium, nguyên tố thứ năm trong sự phong phú dồi dào trên lớp vỏ trái đất. Nó là một đóng góp quan trọng cho các sinh vật sống vì vai trò quan trọng của nó trong các chức năng tế bào sống.

Canxi là khoáng chất phong phú nhất trong cơ thể con người. Canxi là 1.5% đến 2% trọng lượng cơ thể. Nó chiếm 39% các khoáng chất trong cơ thể. Khoảng 99% số tiền này tập trung ở xương và răng. 1% còn lại là trong máu và các tế bào của cơ thể, nơi nó thực hiện các chức năng trao đổi chất quan trọng và nồng độ canxi trong huyết tương được đặt chính xác trong khoảng từ 8.8 mg / dl đến 10.8 mg / dl.

Yêu cầu Canxi hàng ngày theo nhóm tuổi (DRI)

Bảng dưới đây cho thấy nhu cầu canxi hàng ngày theo nhóm tuổi:

Triệu chứng thiếu canxi

• Việc bổ sung canxi không đủ trong quá trình tăng trưởng sẽ ngăn xương đạt được mật độ và khối lượng tối ưu, giúp giảm nguy cơ loãng xương trong những năm sau đó.
• Thiếu canxi trong chế độ ăn uống không gây ra các triệu chứng như đau. Tuyến giáp tiếp tục rút canxi từ xương vào máu, do đó duy trì mức canxi không đổi trong máu. Cũng không thiếu nó. Điều này gây ra giảm khối lượng xương, Thời gian để loãng xương.
• Thiếu canxi với thiếu vitamin D gây ra bệnh loãng xương, và ở trẻ em, nó được gọi là còi xương và kèm theo sự tăng trưởng chậm.
• Thiếu canxi làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính, chẳng hạn như ung thư ruột kết và huyết áp cao.

Chức năng canxi trong cơ thể

• Canxi là một yếu tố quan trọng trong việc xây dựng xương và răng. Ăn đủ lượng canxi ở tuổi dậy thì và tuổi vị thành niên là điều cần thiết cho sự phát triển xương thích hợp. Sự phát triển xương ở những giai đoạn này đặc biệt quan trọng đối với các cô gái. Nó là một yếu tố trong việc ngăn ngừa loãng xương và gãy xương sau mãn kinh. .
• Sau khi mãn kinh, đủ canxi giúp duy trì sức khỏe của xương. Hormon tuyến giáp ngăn chặn tuyến giáp rút canxi từ xương vào máu, xảy ra sau tuổi do thiếu canxi trong chế độ ăn, do đó làm giảm nguy cơ loãng xương. .
• Nó có vai trò trong các chức năng vận chuyển trong màng tế bào và trong việc vận chuyển các ion giữa các màng tế bào.
• Có vai trò chính trong việc điều hòa nhịp tim, vì mức canxi trong máu cao có thể gây ra thất bại trong công việc của tim hoặc hơi thở.
• Canxi là cần thiết trong sự co cơ của cơ thể tự nguyện, và trong trường hợp thiếu canxi máu từ bình thường, nó dẫn đến tình trạng co thắt không tự nguyện của các cơ trong cơ thể, được gọi là co thắt cơ.
• Sự điều hòa của việc truyền các xung thần kinh, vì canxi điều chỉnh sự bài tiết các chất dẫn truyền thần kinh trong các kết nối synap trong dây thần kinh.
• Có vai trò trong việc hình thành huyết khối, vì canxi kích thích tiết thromboplastin của tiểu cầu, và nó chuyển prothrombin thành thrombin, giúp trong quá trình trùng hợp fibrinogen thành fibrin và trong giai đoạn cuối của huyết khối.
• Canxi đi vào quá trình kích hoạt công việc của nhiều enzyme, chẳng hạn như: enzyme lipase được sản xuất bởi tuyến tụy để tiêu hóa chất béo.
• Canxi đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cho huyết áp bình thường và ăn đủ lượng để ngăn ngừa huyết áp cao.
• Một số nghiên cứu cho thấy mối quan hệ với canxi trong việc ngăn ngừa cholesterol cao, bệnh tiểu đường và ung thư ruột kết.
• Canxi góp phần tổng hợp protein của DNA và RNA, vì nồng độ của nó quyết định sự kích hoạt hoặc ức chế sự hình thành của chúng.

Hấp thụ canxi

Hấp thụ canxi thay đổi tùy theo độ tuổi và nhu cầu sinh lý của cơ thể. Cơ thể trưởng thành khỏe mạnh hấp thụ trung bình từ 25% đến 30% lượng canxi, và có nhiều yếu tố làm tăng sự hấp thu canxi. Môi trường axit trong dạ dày giữ cho canxi hòa tan và hấp thụ. Vitamin D là một trong những yếu tố quan trọng nhất để hấp thụ canxi. Nó xây dựng protein liên kết với canxi và mang nó vào máu. Hấp thụ canxi xảy ra ở tất cả các bộ phận của ruột non, nhưng sự hấp thu nhanh hơn trong 12 vì môi trường axit. Do phần dưới của tầng hầm giữa, nhưng lượng hấp thụ ở phần dưới cao hơn.,

Sự hấp thu canxi tăng lên bằng cách tăng nhu cầu sinh lý trong cơ thể, vì cơ thể tăng thành phần protein liên kết với canxi, và điều này thể hiện rõ trong những năm tăng trưởng, trong đó tỷ lệ hấp thu lên 50% – 60% và trong Mang thai và cho con bú đến 50%, và tăng tỷ lệ hấp thụ nếu không dùng Lượng canxi khuyến nghị hàng ngày, và tỷ lệ hấp thụ của nó đến 25% sau khi tăng trưởng và làm chậm hoặc ngừng phát triển xương, trong khi ít hấp thu ở người già, đặc biệt là ở phụ nữ sau mãn kinh.

Ngược lại, thiếu vitamin D ức chế sự hấp thụ canxi. Chất xơ, axit oxalic được tìm thấy với số lượng khác nhau trong các loại rau lá và axit fetic trong ngũ cốc nguyên hạt có liên quan đến canxi và làm suy yếu sự hấp thụ của nó. Tuy nhiên, các nguồn chất xơ và ngũ cốc nguyên chất cao vẫn là thực phẩm có tầm quan trọng dinh dưỡng cao, nhưng chúng không phải là nguồn canxi tốt và điều kiện sức khỏe làm giảm sự hấp thụ chất béo cũng làm giảm sự hấp thu canxi, vì sự liên kết của các axit béo với canxi, và lối ra với phân.

Nguồn thực phẩm canxi

• Sữa và các sản phẩm từ sữa, như sữa, phô mai và phô mai. Nhóm này đại diện cho nguồn canxi cao nhất và cơ bản nhất. Một người nên dùng ba phần của nhóm này hàng ngày để có đủ canxi.
• Một số loại rau; chẳng hạn như: rau mùi tây, đậu, bông cải xanh, mù tạt xanh, củ cải xanh, bắp cải.
• Một số loại tảo biển được sử dụng trong nấu ăn Nhật Bản.
• Một số loại rau lá xanh, như rau bina và củ cải xanh, chứa lượng canxi cao, nhưng cũng chứa các chất ngăn cản sự hấp thụ của nó (axit oxalic) và do đó không phải là một nguồn tốt.
• Một số loại hạt như: hạnh nhân, và một số loại hạt như vừng: các loại hạt.
• Nước ép tăng cường canxi, chẳng hạn như: nước cam tự nhiên, tăng cường canxi.
• Hàu và cá ăn với số lượng lớn như: (cá mòi, cá hồi đóng hộp)
• Bánh mì chứa một lượng nhỏ canxi, nhưng ăn nhiều nó làm cho nó trở thành một nguồn canxi tốt.

Điều trị thiếu canxi

Phòng ngừa thiếu canxi bằng cách ăn đủ từ khi còn nhỏ để ngăn ngừa các vấn đề thiếu hụt có thể không được bù đắp bằng điều trị và điều trị thiếu canxi bằng cách tăng lượng canxi vào chế độ ăn, bác sĩ có thể kê đơn thuốc canxi cho bệnh nhân ở các liều khác nhau tùy theo từng trường hợp và có thể Vitamin D được kê đơn khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời nếu thiếu canxi đi kèm với thiếu vitamin D vì vai trò quan trọng của nó trong việc hấp thụ. Canxi hoặc vitamin D chỉ được thực hiện như một bác sĩ.

Độc tính canxi

Ăn canxi với số lượng rất cao, chẳng hạn như ăn 2,000 mg trở lên mỗi ngày, đặc biệt ở những người có lượng vitamin D cao có thể dẫn đến các tình trạng nghiêm trọng, chẳng hạn như: vôi hóa trong các mô mềm như mô thận và ăn nhiều canxi có thể cản trở sự hấp thụ Một số khoáng chất, chẳng hạn như sắt, kẽm và mangan, nên được đặt cách nhau giữa canxi và hạt sắt nếu được thực hiện trong một giai đoạn duy nhất như mang thai. Nên uống canxi với thức ăn và sắt khi bụng đói nếu có thể. Để táo bón.