Cà phê lúa mạch là gì?

Cà phê lúa mạch

Cà phê lúa mạch là một thức uống nóng thay vì cà phê. Nó được chuẩn bị từ lúa mạch rang. Nó tự nhiên là không có caffeine. Cà phê lúa mạch là một thức uống lành mạnh. Nó có nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Ngoài ra, nó rất ngon và được nhiều người ăn nó yêu thích. , Và nguồn gốc của cà phê lúa mạch đến Ý, và được gọi là cà phê Orzo (tiếng Anh: cà phê Orzo)

Fadl al-Sha’ir đã được đề cập đến trong nhà tiên tri Muhammad, sự bình an và phước lành sẽ đến với ông. Anh nói: Anh nói với anh: Chuyện gì vậy? Anh ấy nói: Hồi Talabeenah, mà tôi nghĩ đến là rửa bụng, vì một trong các bạn sẽ rửa mặt bằng nước từ bụi bẩn. . Mục đích của bài viết này là để thảo luận về lợi ích của lúa mạch có thể thu được khi uống cà phê lúa mạch, và sẽ được đề cập đến cách pha chế cà phê này.

Lợi ích của lúa mạch

Lúa mạch mang nhiều lợi ích sức khỏe, một trong những loại ngũ cốc ăn làm thực phẩm, và một số được sử dụng cho mục đích chữa bệnh. Nó là một nguồn carbohydrate, nhiều vitamin, khoáng chất và dầu, cũng như chất xơ, chịu trách nhiệm cho nhiều lợi ích sức khỏe được quy cho nó. Lúa mạch rang được ăn bằng cách chuẩn bị cà phê lúa mạch như cà phê bình thường được phục vụ. Chất xơ có trong lúa mạch làm giảm tốc độ tiêu hóa và hấp thu, làm tăng cảm giác no và giúp kiểm soát sự thèm ăn. Hạ kali máu, cholesterol và huyết áp. Những lợi ích của lúa mạch có thể được tóm tắt trong các điểm sau:

• Lúa mạch có hiệu quả trong việc làm giảm mức độ cholesterol trong máu. Nghiên cứu khoa học đã phát hiện ra rằng ăn nó góp phần làm giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng mức cholesterol tốt (HDL). Nó cũng nhận thấy rằng nó góp phần làm giảm mức độ chất béo trung tính, hạ huyết áp ở những người có cholesterol cao. Như đã đề cập ở trên, những tác động này là do chất xơ ăn kiêng, đặc biệt hòa tan trong nước, có trong lúa mạch. Điều đáng nói là Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm cho phép các sản phẩm thực phẩm chứa 0.75 g lúa mạch tan trong nước trên mỗi cổ phần, lưu ý rằng sản phẩm này góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch khi tiêu thụ như một phần của chế độ ăn ít chất béo bão hòa và cholesterol.
• Nhiều nghiên cứu khoa học đã phát hiện ra rằng ăn chất xơ, có thể lấy từ lúa mạch, góp phần làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày.
• Ăn ngũ cốc nguyên hạt, bao gồm lúa mạch, là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh và có hiệu quả trong việc giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, tiểu đường loại 2, béo phì, một số bệnh ung thư và các vấn đề sức khỏe khác.
• Ngũ cốc nguyên hạt là một nguồn thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa.
• Chế độ ăn giàu hàm lượng góp phần vào ngũ cốc nguyên hạt, bao gồm lúa mạch, trong việc điều hòa nhu động ruột và tăng sự hình thành vi khuẩn có lợi trong ruột kết.
• Một số nghiên cứu khoa học cho thấy vai trò của lúa mạch trong việc kiểm soát cân nặng và chống béo phì, bởi vì hàm lượng chất xơ của nó góp phần kiểm soát sự thèm ăn, nhưng tác dụng này cần nghiên cứu khoa học hơn.

Tác dụng phụ và an toàn khi sử dụng

Tiêu thụ lúa mạch là an toàn, nhưng bột lúa mạch đôi khi có thể gây hen suyễn, và nó cũng có thể an toàn khi dùng với lượng thường xuyên. Lúa mạch chứa gluten, vì vậy nó không an toàn cho bệnh nhân mắc bệnh celiac, và có thể gây dị ứng ở những người bị dị ứng với các loại ngũ cốc khác, chẳng hạn như lúa mì, yến mạch, ngô và gạo.

Do tác dụng của lúa mạch đối với lượng đường trong máu, nó có thể cản trở việc kiểm soát lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường và dùng thuốc đường huyết, và nên ngừng sử dụng lúa mạch trước khi phẫu thuật ít nhất hai tuần, để không can thiệp vào kiểm soát Máu đường trong hoặc sau phẫu thuật. Do hàm lượng lúa mạch của chất xơ, có thể tương tác với thuốc uống để giảm lượng hấp thụ từ thuốc. Điều này có thể tránh được bằng cách ăn lúa mạch sau ít nhất một giờ.

Cách pha cà phê lúa mạch

Thành phần

• L nước sôi.
• Tám muỗng bột lúa mạch hoặc lúa mạch tình yêu.
• Đồi xay.
• Gừng tươi.
• Đinh hương.

Cách chuẩn bị

• Đặt một lít nước đun sôi trên lửa.
• Thêm bột lúa mạch vào nước sôi và để cho nó sôi.
• Thêm thảo quả nghiền nát, một ít gừng băm nhỏ và một tép rơm, để chúng nấu trong một phút, sau đó tắt lửa dưới cà phê lúa mạch.
• Đặt cà phê trong quán cà phê và phục vụ nóng với ngày.

chú thích : Trong trường hợp lúa mạch lúa mạch của chúng tôi, chúng tôi rửa sạch, sau đó là mật hoa, và sau đó xay nó, và vì vậy chúng tôi nhận được bột lúa mạch.

Cách nấu súp hoa tulip

• Chúng tôi mang vào một cái bát và cho vào bột lúa mạch hoặc cám lúa mạch.
• Thêm mật ong hoặc sữa như mong muốn.