Các loại phô mai là món khai vị được ăn vào bữa sáng và rất cần thiết để được phục vụ tại bàn ăn sáng vì lợi ích của cơ thể vì chúng chứa một tỷ lệ cao canxi cần thiết cho cơ thể và có thể được sử dụng phô mai bằng cách cho vào nhiều món salad và một số về các món ăn và món ăn Và để rất vui vẻ và tráng lệ, thời ông bà đã làm tất cả các sản phẩm sữa và pho mát trong nhà và được đặc trưng bởi hương vị tuyệt vời và tốt cho sức khỏe, nhưng ngày nay chúng ta có sẵn tất cả các loại thực phẩm này từ các cửa hàng Biết chất lượng, vì số lượng lớn các công trình chiếm nhà vợ.
Do đó, chúng tôi sẽ cung cấp một phương pháp để chuẩn bị phô mai trắng một cách nhanh chóng, dễ dàng và thành công với việc đảm bảo chất lượng, sức khỏe và niềm vui trong hương vị.
Thành phần
- Ba lít sữa.
- Một phần tư chén giấm trắng.
- Quý cốc nước chanh tự nhiên.
- Cái ao đen là hai cái thìa nhỏ.
- Khay đựng đồ chua.
- Muối, cho hương vị.
- Gạc trắng.
Cách chuẩn bị
- Mang sữa lỏng và kem và di chuyển cho đến khi nó trở thành chất lỏng, và đặt nó trên ngọn lửa yên tĩnh và sau đó di chuyển cho đến khi nó đạt đến nhiệt độ vừa phải và gần nóng và để tìm nhiệt độ thích hợp cho nhiệt sữa, ngón tay là đặt sau khi rửa và tiệt trùng bằng sữa và được tính cho mười và nếu Nhiệt này là nhiệt thích hợp cho đông máu.
- Khi sữa đạt đến nhiệt độ thích hợp, chanh và giấm được đặt trên sữa, và sau đó sữa được di chuyển. Sau đó, chúng tôi sẽ quan sát đông máu sữa, đó là bắt buộc.
- Sau đó thêm hạt của ao và di chuyển cho đến khi quá trình đông tụ hoàn thành và sữa được thu thập dưới dạng khối.
- Mang theo bộ lọc và bán cầu với khả năng giữ nước sau đó.
- Chúng tôi mang gạc trắng và đặt vào sự đông tụ của bất kỳ loại phô mai nào với một hạt phước lành và để nó cho đến khi nó được hoàn thành từ mặt đất và chúng tôi bóp nhẹ gạc.
- Sau đó, chúng tôi mở gạc và mang muối và đặt nó vào phô mai và lượng muối như mong muốn của phô mai muối, sau đó chúng tôi chà phô mai với muối và chúng tôi thu thập lại gạc để xử lý lượng nước còn lại.
- Để lại vụn phô mai trong nửa giờ cho đến khi toàn bộ bộ lọc được thực hiện. Sau đó, chúng tôi tạo thành phô mai và đặt nó vào thùng. Tốt nhất là được niêm phong chặt và ấn phô mai cho đến khi hình dạng của hộp đựng là hình hộp hoặc hình tròn.
- Chúng tôi để phô mai trong tủ lạnh trong ba giờ và sau đó ra ngoài và được phun muối và cắt theo kích cỡ phù hợp và sau đó đặt nó với nước mà chúng tôi để lại sau khi đun sôi sữa và thêm một chút muối.
- Phô mai sau đó được giữ trong tủ lạnh trong một thời gian dài mà không làm hỏng hoặc ảnh hưởng đến các thành phần của nó.
Và sức khỏe và sức khỏe.