phô mai trắng
Thật đáng tiếc khi chúng ta không thể có được pho mát tươi trong mùa đông; nhưng điều này không còn là vấn đề nữa bởi vì chúng tôi đang cung cấp cho bạn một cách để ép những kẻ hèn nhát trắng để giữ cho chúng tươi lâu nhất. Có thể lên đến gần một năm mà không cần bận tâm một cách đơn giản và đơn giản và mọi thứ bạn cần đều có sẵn ở nhà, vì vậy bạn sẽ có thể chuẩn bị các món ăn có chứa phô mai trắng một cách dễ dàng và nhanh chóng và hương vị thơm ngon, và phô mai trắng tươi sẽ vẫn nằm trong tay bạn
Cách làm phô mai trắng
Thành phần
- Phô mai trắng (kem đầy đủ).
- Muối.
- Hồ bơi hạt.
- soái ca
- Hài lòng.
- Nước.
Cách chuẩn bị
- Đặt các viên phô mai trắng vào một cái bát chứa đầy muối, phủ chúng bằng muối và hoàn toàn trên tất cả các mặt. Đĩa và đảm bảo rằng chúng được phủ muối. Lấy các viên phô mai vào hộp nhựa và sắp xếp chúng và để chúng trong hộp chứa tối đa bốn ngày và không loại bỏ muối.
- Sau bốn ngày, cho lượng muối vào nồi lửa và nước chứa đầy nước; sau đó ném một quả trứng vào nước nếu bạn nổi lên trên cùng, lượng muối là đủ khi nó chìm bạn tăng lượng muối, sau đó mang một miếng gạc và đặt lớp phủ và số lượng Almstak vào bên trong và Ghalvha và sau đó đổ vào nồi Nước muối.
- Đợi đến khi nước muối sôi đều rồi cho vào viên phô mai theo từng đợt tùy theo dung tích của nồi. Đợi bốn phút cho mỗi mẻ, tương đương với khoảng năm gluats, sau đó dùng tay ấn vào quả bóng phô mai vì nó mềm, nghĩa là nó đã chín và đã đến lúc lấy nó ra khỏi nước. Nếu nó khắc nghiệt, điều đó có nghĩa là bạn phải trả lại và vẫn cần đun sôi.
- Điều rất quan trọng là làm mát nước và phô mai trắng trước khi giữ nó trong ít nhất bảy giờ, sau đó đặt hạt lên phô mai trong khi làm mát và ấn vào nó bằng lòng bàn tay cho đến khi bạn có thể chứng minh. Phô mai không rơi.
- Sau thời gian làm lạnh, cho các viên phô mai vào đĩa và thêm nước muối để đậy nắp cho đến khi bạn đậy nắp lại và để lại miếng gạc có chứa chảo và bình trong lọ, và đóng chặt lọ.
- Nếu bạn cần sử dụng phô mai, hãy uống nó với nước lạnh từ buổi tối đến sáng và thay nước hai lần trong suốt thời gian ngâm, và bạn sẽ nhận thấy rằng nó trở lại như thể tươi và không có muối.