Mật ong
Mật ong là sản phẩm của mật hoa thực vật do ong sản xuất, mật ong là một vị trí quan trọng trong dinh dưỡng của con người từ thời cổ đại, được sử dụng bởi nhiều nền văn minh cổ đại cho mục đích chữa bệnh, vì nó chiếm một vị trí quan trọng trong y học Ayurveda Ấn Độ, Trung Quốc và cổ đại Hy Lạp và Ai Cập, Mật ong chứa hơn 200 chất, chủ yếu bao gồm nước, đường fructose, đường glucose, đường fructose thấp, một số axit amin, vitamin và khoáng chất, cũng như Z có chứa một số lượng lớn chất chống oxy hóa. với nó mang đặc tính kháng khuẩn, thu được nhiều đặc tính trị liệu.
Mật ong được đặc trưng bởi nhiều lợi ích về sức khỏe và trị liệu, và nó vẫn được nhiều người sử dụng cho mục đích trị liệu, bao gồm một số vấn đề về dạ dày, như tiêu chảy và loét, và trong bài viết này chi tiết về lợi ích của mật ong trong các vấn đề và rối loạn dạ dày và ý kiến của khoa học.
Lợi ích của mật ong đối với dạ dày
Mật ong có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm đường tiêu hóa và đường tiêu hóa, bao gồm tiểu đường, giảm ho, giúp điều trị các vấn đề về mắt, cải thiện thành tích thể thao, giảm nguy cơ mắc một số bệnh tim mạch và các yếu tố nguy cơ và kháng ung thư. , Và nhiều lợi ích khác được tìm thấy bởi nghiên cứu khoa học.
Khi nói về lợi ích của mật ong đối với dạ dày, điều đáng nói là một trong những công dụng quan trọng nhất của mật ong trị liệu, đã chứng minh các nghiên cứu khoa học, là khả năng chữa lành vết thương của tất cả các loại, và giúp da tái tạo màng. bên trong hoặc bên ngoài, và giảm thời gian vết thương cần thiết để chữa lành, Mật ong và băng có chứa mật ong có thể đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương, và từ tác dụng này và đặc tính kháng khuẩn và vi khuẩn của nó cho thấy khả năng của mật ong để điều trị nhiều vấn đề về dạ dày, trong đó Các nghiên cứu tìm thấy vai trò của mật ong trong phòng ngừa và điều trị nhiều vấn đề và bệnh về dạ dày, (Viêm dạ dày) và viêm dạ dày và vi khuẩn đường ruột (Viêm dạ dày ruột), cũng cho thấy nó góp phần điều trị loét do vi khuẩn và Rotavirus gây ra (Rotavirus), và phát hiện ra rằng chiến đấu với vi khuẩn Helicobacter Baabism (Helecobacter pylori) gây loét.
Mật ong được coi là chống viêm, và có tác dụng giảm đau trong cơ thể nói chung, nhưng nó được phân biệt với các thuốc chống viêm không steroid mà nó không gây ra tác dụng phụ ảnh hưởng xấu đến các tế bào của dạ dày, và thấy rằng ăn mật ong Ngăn ngừa loét dạ dày do thuốc (Indomethacin) Chống viêm không steroid, mật ong cũng được tìm thấy để làm giảm các vết loét do rượu ethanol và có thể có hiệu quả trong điều trị loét dạ dày với liều xấp xỉ Sucralfate được sử dụng trong điều trị loét dạ dày và tá tràng.
Một số tính chất vật lý của mật ong tự nhiên
Mật ong có những đặc tính riêng biệt khác với những loại khác và mật ong cũng là tự nhiên, và những đặc điểm này bao gồm:
- Mật ong tự nhiên tươi có chất lỏng đặc và mật độ của nó thay đổi từ loại này sang loại khác theo thành phần của nó, đặc biệt là hàm lượng nước
- Màu sắc của mật ong tự nhiên thay đổi từ nhạt đến trong suốt đến màu hổ phách hoặc đen, do đó các loại mật ong khác nhau có tất cả các tông màu vàng và màu hổ phách.
- Màu của mật ong trở nên nhạt hơn khi kết tinh.
- Mật ong tự nhiên có khả năng hấp thụ độ ẩm từ không khí xung quanh, nơi độ ẩm hơn 60%.