Trà xanh
Trà xanh còn được gọi là trà Nhật Bản, một loại trà được biết đến, và khác với trà đỏ là một quá trình oxy hóa thấp khi sản xuất. Trà xanh được biết đến ở Trung Quốc cổ đại và sau đó chuyển đến Nhật Bản, nơi người Nhật đã sử dụng nó như một loại thảo dược với nhiều công dụng và lợi ích. Người Nhật coi đó là một lực lượng phi thường kéo dài cuộc sống. Gần đây, các nhà khoa học đã tiến hành nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh lợi ích và tầm quan trọng của trà xanh, được tạo ra bằng cách phơi lá để hấp và sau đó sấy khô, và phương pháp này duy trì các hợp chất hữu ích trong đó.
Lợi ích của trà xanh
Trà xanh là thức uống tốt cho sức khỏe đầu tiên trên thế giới, vì những lợi ích tuyệt vời của nó. Trong số những lợi ích này là:
- Nó rất giàu chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do và do đó giúp chống lão hóa và các dấu hiệu lão hóa.
- Nguy cơ đột quỵ giảm 14%, theo một nghiên cứu gần đây của Nhật Bản. Uống hai đến ba tách trà xanh mỗi ngày sau khi ăn giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất, vì vậy những người muốn giảm cân nên uống nó. Chất chống oxy hóa giúp gan thực hiện Chức năng hiệu quả hơn.
- Góp phần làm giảm mức đường trong máu, vì vậy rất tốt để uống một tách trà xanh sau khi ăn, vì nó tạo điều kiện cho tiêu hóa trong dạ dày.
- Giúp giảm nguy cơ ung thư, như được xác nhận bởi một số nghiên cứu gần đây.
- Cải thiện lưu lượng máu và hoạt động để giảm cholesterol trong cơ thể, do đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim khác nhau.
- Giúp đốt cháy chất béo dẫn đến giảm cân.
- Việc bổ sung vitamin C để uống trà xanh làm tăng hiệu quả của các chất chống oxy hóa trong đó gấp bốn lần, vì vậy nên thêm nước chanh vào trà xanh để tăng hiệu quả của chất chống oxy hóa.
- Bảo vệ da khỏi nếp nhăn và giúp chống ung thư da. Nó có lợi ích tuyệt vời cho làn da.
- Lá trà xanh chứa một lượng lớn fluoride, từ đó giúp xương chắc khỏe và bảo vệ chúng.
- Các hợp chất trong trà xanh giúp giảm tỷ lệ sâu răng và duy trì sức mạnh của nó.
Cách pha chế đồ uống trà xanh
- Thêm một cốc nước đun sôi tốt vào một muỗng cà phê lá trà xanh.
- Đậy trà nhúng và để trong mười phút cho đến khi ngâm tốt.
- Trà xanh có thể được ăn bằng cách thêm đường, tốt nhất là dưới nó, và chúng ta có thể thêm lá bạc hà xanh vào trà để tạo cho nó một hương vị đặc biệt.