Định nghĩa sữa đậu nành
Là một chất lỏng thu được bằng cách đặt bột đậu nành vào nước và được sử dụng như một chất thay thế không có chất béo so với sữa bình thường cho những người ăn chay không có khả năng mua các sản phẩm sữa.
Lợi ích của sữa đậu nành
Nguồn protein
Sữa đậu nành chứa tất cả chín axit amin thiết yếu phải có trong chế độ ăn uống, khiến cơ thể thu thập axit amin dưới dạng protein mới, bao gồm các kháng thể cơ bản của chức năng của hệ thống miễn dịch, protein cấu trúc liên kết các mô với nhau, và các enzyme giúp các tế bào tạo ra năng lượng, và là một nguồn protein, không giống như hầu hết các protein thực vật có chứa một số axit amin phải có trong chế độ ăn uống, vì mỗi cốc sữa đậu nành bình thường và không sữa có chứa bảy gram pro Tinat.
Tăng canxi và sắt
Uống sữa đậu nành giúp tăng canxi và sắt trong cơ thể. Cơ thể phụ thuộc vào canxi trong chế độ ăn uống để duy trì mật độ và sức mạnh của mô xương. Một cốc sữa đậu nành không đường đơn giản chứa khoảng 299 miligam canxi và đóng góp 30% Lượng canxi được khuyên dùng hàng ngày, chất sắt trong sữa đậu nành giúp các mạch máu đỏ hoạt động bình thường, giúp các mô có được oxy cần thiết, mỗi khẩu phần đậu nành sữa cung cấp 1.1 miligam sắt, chiếm khoảng 14.6% số lượng được khuyến nghị cho nam giới, phụ nữ và phụ nữ và Maya.
Nhận vitamin B12
Sữa đậu nành giúp tiêu thụ vitamin B phức tạp và là một nguồn giàu riboflavin, hoặc vitamin B2, và vitamin B12. Lượng vitamin B12 đầy đủ giúp các tế bào sản xuất DNA, máu đỏ trong chức năng của nó và duy trì sức khỏe của các dây thần kinh, vì vậy cơ thể cần hàng ngày tới hơn 2.4 microgam vitamin B12 và một phần sữa đậu nành cung cấp ba microgam vitamin B12 và riboflavin trong sữa đậu nành giúp các tế bào tạo ra năng lượng, Nó bảo vệ DNA khỏi bị hư hại, cũng như uống một ly sữa Đậu nành tăng cường riboflavin 0.51 miligam, khoảng 39% lượng khuyến cáo hàng ngày cho nam giới và 46% đối với phụ nữ.
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành là một chất gây dị ứng phổ biến cho cả người lớn và trẻ em, và hầu hết đậu nành được sản xuất tại Hoa Kỳ từ các nhà máy biến đổi gen, là một mối quan tâm. Một nghiên cứu năm 2008 của Đại học Harvard cho thấy ăn một lượng lớn thực phẩm có chứa Đậu nành có thể gây ra các vấn đề về khả năng sinh sản và làm giảm số lượng tinh trùng.