Thực phẩm nào tăng cường thần kinh

Hệ thần kinh

Hệ thống thần kinh là một mạng lưới phức tạp và chuyên môn cao, điều chỉnh và định hướng các tương tác giữa con người và môi trường xung quanh. Hệ thống thần kinh kiểm soát hầu hết các chức năng của cơ thể, như thính giác, thị giác, vị giác, khứu giác và cảm giác, cũng như kiểm soát các nhiệm vụ tự nguyện và không tự nguyện, Cân bằng và phối hợp. Hệ thống thần kinh cũng quản lý và điều chỉnh hoạt động của các cơ quan khác của cơ thể. Nó chịu trách nhiệm về khả năng suy nghĩ và đưa ra quyết định, nhận thức được suy nghĩ, ký ức và ngôn ngữ. Hệ thống thần kinh được chia thành hai phần: hệ thống thần kinh trung ương; Trong đó bao gồm não và dây rốn Ki và hệ thần kinh ngoại biên (tiếng Anh: Hệ thần kinh ngoại biên); đó là các tế bào thần kinh kiểm soát các chuyển động tự nguyện và không tự nguyện.

Các chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe và các nguồn của hệ thống thần kinh

Một chế độ ăn uống lành mạnh có tầm quan trọng lớn trong việc duy trì sức khỏe và sức mạnh của hệ thống thần kinh. Cơ thể cần một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh và đa dạng, đủ lượng chất dinh dưỡng để xây dựng hệ thần kinh khỏe mạnh và mạng lưới thần kinh của các tế bào thần kinh và dây thần kinh trong suốt cuộc đời. Tất cả các chất dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp và gián tiếp đến các chức năng của não và hệ thần kinh. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng ảnh hưởng đáng kể đến các chức năng và sức khỏe của dây thần kinh và toàn bộ hệ thần kinh:

  • Vitamin B 1 Thiamine: Hệ thần kinh cần vitamin B 1 để sản xuất năng lượng từ glucose. Nó cũng điều chỉnh hiệu suất nhận thức của con người và duy trì tính toàn vẹn của các tế bào thần kinh. Các nguồn phong phú của vitamin này bao gồm: đậu, ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm của chúng, chẳng hạn như: Bánh mì, mì ống và ngũ cốc).
  • Vitamin B3 (Niacin): Vitamin này góp phần duy trì sức khỏe thần kinh và từ các nguồn của nó: thịt gà, cá, thịt và ngũ cốc được hỗ trợ.
  • Vitamin B6: Tầm quan trọng của vitamin này là do nó đi vào thành phần của một số chất dẫn truyền thần kinh, và các nguồn của nó: ngũ cốc tăng cường, chuối, gà, trứng, đậu Hà Lan, rau bina.
  • Vitamin B9 (axit folic): Duy trì não bộ trong quá trình phát triển, và duy trì trí nhớ trong quá trình lão hóa, và từ các nguồn của nó: ngũ cốc tăng cường, đậu lăng và rau lá sẫm màu.
  • Vitamin B12: Vitamin B12 duy trì hệ thống thần kinh trung ương, trì hoãn sự xuất hiện của chứng mất trí và từ các nguồn của nó: thịt bò, thịt gà và thực phẩm tăng cường.
  • Vitamin C: Các đầu dây thần kinh chứa nồng độ cao của nó để thực hiện các chức năng nhất định và từ các nguồn giàu vitamin C: cam quýt, quả mọng và cà chua.
  • Vitamin D: giúp ngăn ngừa các bệnh thần kinh khác nhau, và từ các nguồn của nó: sữa và các sản phẩm của nó được hỗ trợ, và các loại ngũ cốc được hỗ trợ, và lòng đỏ trứng.
  • Vitamin E: Não cần vitamin này để bảo vệ màng bao bọc các tế bào thần kinh. Rau lá xanh, hạnh nhân, quả phỉ và dầu thực vật, như dầu hướng dương và dầu hạt cải.
  • Vitamin K Vitamin K: Vitamin này đi vào sinh hóa của mô thần kinh. Nguồn của nó là các loại rau lá xanh, như rau mùi tây, cũng như củ cải, bông cải xanh, bắp cải, bơ, kiwi và nho.
  • Sắt: Sắt là cần thiết để đảm bảo oxy đến não và tế bào thần kinh, sản xuất năng lượng và hình thành chất dẫn truyền thần kinh. Người ta thấy rằng trẻ em bị thiếu tập trung và rối loạn tăng động bị thiếu sắt. Nồng độ sắt trong động mạch rốn rất quan trọng để xác định IQ trong quá trình phát triển của thai nhi, thiếu máu do thiếu sắt là phổ biến ở phụ nữ; Nó liên quan đến chứng khó tiêu, trầm cảm, mệt mỏi nhanh chóng, các nguồn sắt: rau lá xanh, đậu, thịt đỏ, trứng và thịt gà.
  • Omega-3: Cơ thể sử dụng chất béo omega-3 để xây dựng não và tế bào thần kinh. Omega-3 giúp bảo vệ chống lại một số rối loạn thần kinh và tâm thần như trầm cảm, mất trí nhớ và bệnh Alzheimer, ảnh hưởng đến các phản ứng hóa học trong não và hệ thần kinh, tham gia vào sự hình thành màng bao quanh não và tế bào thần kinh và được coi là cá béo. từ các nguồn giàu omega-3, chẳng hạn như: cá hồi và cá mòi.
  • Chất xơ thực phẩm: Chất xơ thực phẩm có liên quan đến mức độ cảnh giác cao hơn và ít căng thẳng hơn. Nguồn chất xơ bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, rau, trái cây, các loại đậu, hạt và hạt.
  • Kẽm: Kẽm đi vào sự hình thành các tín hiệu thần kinh. Thiếu kẽm có liên quan đến nhiều bệnh thần kinh, bao gồm Alzheimer, trầm cảm và bệnh Parkinson. Thịt đỏ, ngũ cốc tăng cường, hạnh nhân, đậu phộng, đậu xanh và các sản phẩm từ sữa là một trong những nguồn.
  • Magiê: Thành phần này rất cần thiết cho việc học và trí nhớ, và mức magiê thấp có liên quan đến nhiều bệnh thần kinh, bao gồm đau nửa đầu, trầm cảm và động kinh. Nguồn bao gồm: ngũ cốc nguyên hạt, rau lá xanh, hạnh nhân, đậu phộng, các loại hạt, đậu Hà Lan, bơ và chuối.
  • Đồng: Não cần đồng để kiểm soát tín hiệu thần kinh và các nguồn của nó là: gan, hải sản, hạt điều, hạt hướng dương, cám lúa mì và ca cao.

Nguyên nhân của các dây thần kinh yếu

Có nhiều lý do gây đau và tổn thương dây thần kinh, bao gồm:

  • Bệnh tự miễn: Một loạt các bệnh có thể dẫn đến đau và tổn thương thần kinh.
  • Một số loại ung thư.
  • Căng thẳng và sốc: Bất cứ điều gì gây ra chấn thương hoặc áp lực lên dây thần kinh đều có thể gây ra thiệt hại.
  • Bệnh tiểu đường: 70% những người mắc bệnh tiểu đường bị tổn thương thần kinh, điều này trở nên dễ xảy ra hơn khi bệnh tiến triển.
  • Tác dụng phụ của thuốc và các chất độc hại: Các chất kỳ lạ xâm nhập vào cơ thể một cách cố ý hoặc vô ý có thể gây đau và tổn thương thần kinh. Chúng bao gồm các loại thuốc như: một số phương pháp điều trị hóa học cho bệnh ung thư, các chất độc hại có thể bị uống nhầm, bao gồm chì, asen và thủy ngân.
  • Thiếu chất dinh dưỡng: Thiếu một số chất dinh dưỡng, chẳng hạn như vitamin B6 và B12, có thể làm hỏng dây thần kinh.

Hướng dẫn duy trì sức khỏe thần kinh

Một bộ hướng dẫn phòng ngừa có thể được tuân theo để duy trì sức khỏe của hệ thống thần kinh và dây thần kinh. Dưới đây là một số trong số họ:

  • Tập thể dục thường xuyên.
  • Tránh xa thuốc lá.
  • Cho cơ thể nghỉ ngơi đủ.
  • Chăm sóc cho các tình trạng sức khỏe có thể gây ra sự suy giảm chức năng của hệ thống thần kinh, chẳng hạn như bệnh tiểu đường và huyết áp cao.
  • Một chế độ ăn uống cân bằng, tập trung vào các nguồn giàu vitamin B6, vitamin B 12 và axit folic.
  • Nhập nhiều trái cây và rau quả tươi và ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn uống.
  • Uống nhiều nước và các chất lỏng khác để ngăn ngừa mất nước, đặc biệt là trong thời tiết nóng và tập thể dục.
  • Hạn chế uống các loại đồ uống có chứa caffeine như cà phê và nước ngọt, làm tăng nguy cơ hạn hán.