Ăn uống lành mạnh là một phần quan trọng của việc duy trì sức khỏe tốt và có thể giúp cá nhân cảm thấy khỏe mạnh và hạnh phúc. Mọi người nên cẩn thận hơn về chất lượng thực phẩm cần ăn, và nhận thức được lợi ích và tác hại của nó để duy trì sức khỏe và tránh xa bệnh tật.
Người ta biết rằng chúng ta bị ghee thành phố, được coi là mỡ của cừu và bò, và chúng ta luôn nghe rằng ghee thành phố có hại và phải tránh vì nó gây ra cứng động mạch và đông máu, nhưng chúng ta không biết rằng nó có nhiều lợi ích khác nhau và giá trị dinh dưỡng lớn phải được tính đến.
Lợi ích của bơ thực vật
- Ghee là một loại thực phẩm nhanh chóng biến thành năng lượng, bởi vì cơ thể muốn nó, chấp nhận nó và hấp thụ nó một cách nhanh chóng.
- Nó chứa các vitamin và khoáng chất quan trọng đối với cơ thể như: Vitamin A, B 1, B 2 và các khoáng chất như canxi, magiê, phốt pho, những khoáng chất này rất hữu ích cho việc tạo xương và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh loãng xương.
- Bảo vệ các dây thần kinh khỏi tác động của thực phẩm và đồ uống có chứa axit như: chanh, trà đỏ, do đó tốt cho răng và tử cung, và giúp tăng cường hoạt động tình dục.
- Tăng cường sức mạnh cho da và làm cho kết cấu của nó mềm mại và hồng.
- Ghee cải thiện trạng thái tâm lý, và làm việc để bình tĩnh và cải thiện tâm trạng.
- Ghee giúp giữ nước tiểu, giúp mất magiê, và do đó rất có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.
- Ghee là một thực phẩm quan trọng và hữu ích cho phụ nữ mang thai và thai nhi; Nó giúp hình thành thai nhi khỏe mạnh và phù hợp với thể chất.
- Ghee địa phương nhập vào các công thức tự nhiên hữu ích cho tóc, bằng cách trộn hai muỗng ghee với nửa chén dầu ô liu; tóc trở nên mềm mại hơn, giữ ẩm và giữ ẩm, và giảm rụng tóc.
Mặc dù số lượng lợi ích khổng lồ này của bơ thực vật, thành phố có một số thiệt hại. Một số người đã bắt đầu sản xuất chất béo đô thị từ dầu thực vật hydro hóa thay vì bơ, vì chúng đắt tiền. Trong quá trình này, axit béo biến thành cục mỡ trong cơ thể. Chúng gây ra bệnh tim, động mạch, mạch máu, khối u ung thư, tiểu đường, căng thẳng và béo phì.
Do đó, chúng ta phải biết lượng chất béo cần thiết cho cơ thể và không được phóng đại dùng một lượng lớn để không gây hại cho sức khỏe của chúng ta; cơ thể người trưởng thành cần 2400 calo mỗi ngày | và cần 10 – 15% chất béo, khoảng 240 – 300 giá, và đây là số lượng cần dùng, và có thể không tăng, và sức khỏe cũng dựa vào dầu thực vật, chẳng hạn như: dầu ngô, dầu hướng dương và tránh xa thực phẩm chứa dầu hydro hóa.