Thiếu sắt
Sắt đóng vai trò chính trong sự hình thành các tế bào hồng cầu. Mỗi tế bào trong cơ thể chứa một lượng sắt nhất định, nhưng hầu hết chất sắt được tìm thấy trong các tế bào hồng cầu chịu trách nhiệm chuyển oxy từ phổi đến tất cả các cơ quan của cơ thể. Sản xuất năng lượng và truyền tín hiệu thần kinh trong cơ thể. Lượng sắt kém dẫn đến thiếu máu, làm giảm nồng độ hồng cầu, do đó những tế bào này sẽ không thể phân phối oxy hiệu quả đến phần còn lại của các tế bào và mô trong cơ thể. Các triệu chứng thiếu máu thiếu sắt bao gồm:
- Mệt mỏi.
- Yếu đuối.
- Cánh quạt.
- Khó tập trung.
- khó thở.
- Hiệu suất vật lý thấp.
- Vấn đề học tập ở trẻ em và người lớn.
- Rối loạn tiêu hóa.
- Khả năng điều chỉnh nhiệt độ cơ thể kém.
Lợi ích của thuốc sắt
Thuốc sắt giúp khôi phục mức độ sắt bình thường trong cơ thể, vì vậy các bác sĩ kê đơn cho bệnh nhân thiếu máu. Lượng sắt đầy đủ phải được lấy cho tầm quan trọng của yếu tố này đối với cơ thể vì nhiều lý do.
Mang thai khỏe mạnh
Lượng máu tăng lên khi các tế bào hồng cầu được tăng lên đáng kể trong thai kỳ để cung cấp oxy và chất dinh dưỡng cho thai nhi, do đó làm tăng nhu cầu sắt của cơ thể. Giảm sắt khi mang thai làm tăng nguy cơ sinh non, cân nặng của trẻ thấp, trữ lượng sắt thấp và tăng trưởng nhận thức và hành vi yếu.
Cung cấp năng lượng cho cơ thể
Việc không nhận đủ chất sắt trong cơ thể có thể ảnh hưởng đến hiệu quả năng lượng của cơ thể. Sắt mang oxy cần thiết để thực hiện các chức năng tinh thần và thể chất cho cơ bắp và não, do đó lượng sắt trong cơ thể thấp dẫn đến thiếu tập trung và giảm khả năng chịu đựng của cơ thể.
Hiệu suất thể thao tốt hơn
Thiếu sắt phổ biến hơn ở các vận động viên, đặc biệt là ở phụ nữ trẻ, và sự thiếu hụt này, nếu nó xảy ra, làm giảm khả năng vận chuyển oxy đến cơ bắp, do đó hoạt động thể thao kém và hoạt động yếu của hệ thống miễn dịch.
Thiếu máu thiếu sắt là một trong những bệnh suy dinh dưỡng phổ biến nhất trên thế giới và phổ biến hơn ở trẻ em và phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ. Do đó bổ sung sắt được quy định để điều trị thiếu máu gây ra bởi:
- Mang thai.
- Chu kỳ kinh nguyệt nặng hoặc dài; kinh nguyệt rút hết lượng sắt trong cơ thể, đó là lý do tại sao tỷ lệ thiếu máu ở phụ nữ cao hơn nam giới.
- Bệnh thận Thận là cơ quan chịu trách nhiệm sản xuất Erythropoietin, chịu trách nhiệm kích thích cơ thể sản xuất các tế bào hồng cầu. Bệnh nhân thận có thể bị mất máu trong quá trình lọc máu và một số loại thuốc lọc máu cản trở khả năng hấp thụ chất sắt của cơ thể.
- Hóa trị.
- Hiến máu thường xuyên.
- Xuất huyết tiêu hóa do sử dụng thuốc kéo dài như aspirin và ibuprofen.
- Phôi lưu trữ sắt trong tử cung. Thai nhi sử dụng lượng dự trữ này trong sáu tháng đầu đời, nhưng trẻ sinh non không lưu trữ đủ chất sắt, vì vậy chúng thường cần bổ sung sắt.
- Loét dạ dày tá tràng.
Dùng thuốc sắt
Chất sắt được hấp thụ tốt nhất khi uống khi bụng đói với nước hoặc nước ép trái cây (đối với người lớn: một cốc, đối với trẻ em: nửa cốc), trước khi ăn khoảng một hoặc hai giờ sau đó, uống bổ sung sắt với nước ép có chứa vitamin C giúp cơ thể hấp thu sắt. Tuy nhiên, thuốc sắt có thể được uống cùng với thức ăn, hoặc ngay sau bữa ăn, để làm giảm các rối loạn dạ dày. Các điểm sau đây cho thấy cách sử dụng hạt sắt an toàn và hiệu quả:
- Làm theo hướng dẫn của chuyên gia chăm sóc sức khỏe và làm theo hướng dẫn kèm theo thuốc sắt. Số lượng, số lượng và khoảng thời gian của các liều thích hợp đều phụ thuộc vào chất lượng của thuốc sắt.
- Bỏ qua liều đã quên nếu bạn quên nó, và chờ liều tiếp theo.
- Giữ các hạt sắt ở nhiệt độ phòng, tránh xa độ ẩm, ánh sáng trực tiếp và xa tầm tay trẻ em.
- Tránh các thực phẩm gây mất một phần lớn giá trị sắt, trong ít nhất một đến hai giờ trước hoặc sau khi uống thuốc sắt, như sau:
- Phô mai và sữa chua.
- trứng.
- sữa.
- Rau bina.
- Trà và cà phê.
- Toàn hạt và cám.
- Tránh bổ sung sắt với thuốc kháng axit, hoặc bổ sung canxi cùng một lúc, để có được lợi ích đầy đủ của mỗi loại thuốc, hoặc bổ sung.
- Không kết hợp thuốc sắt và tiêm sắt; bởi vì điều này gây ra ngộ độc sắt của cơ thể.
- Không dùng một lượng lớn thuốc sắt trong hơn 6 tháng mà không hỏi ý kiến bác sĩ.
- Hầu hết mọi người đáp ứng tốt với chất bổ sung sắt, nhưng một số người có lượng sắt rất thấp cần tiêm sắt vào tĩnh mạch.
Rủi ro bổ sung sắt
Bổ sung sắt, khi dùng ở liều cao, có thể gây ra tác dụng phụ như:
- đau dạ dày.
- Thay đổi trong phân.
- Táo bón.
- Bệnh tiêu chảy.
- buồn nôn.
- nôn mửa.
- Liều sắt dư thừa có thể gây ngộ độc ở trẻ em, trong trường hợp khẩn cấp và hỗ trợ y tế nên được yêu cầu càng sớm càng tốt, bao gồm cả các dấu hiệu của quá liều sắt:
- Nôn nặng.
- bệnh tiêu chảy.
- Đau và chuột rút ở dạ dày.
- Dị ứng và đổi màu của da và móng tay.
Cơ thể cần sắt
Bảng dưới đây cho thấy RDA cho sắt cần thiết để đáp ứng nhu cầu của cơ thể con người:
Tuổi tác | Nam | giống cái |
---|---|---|
3-1 năm | 7 mg | 7 mg |
8-4 năm | 10 mg | 10 mg |
13-9 năm | 8 mg | 8 mg |
18-14 năm | 11 mg | 15 mg, mang thai 27 mg, cho con bú 10 mg |
50-19 năm | 8 mg | 18 mg, mang thai 27 mg, cho con bú 9 mg |
50 năm trở lên | 8 mg | 8 mg |
Đối với hầu hết mọi người, một chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng cung cấp đủ nhu cầu sắt cho cơ thể. Nguồn thực phẩm tự nhiên giàu chất sắt bao gồm:
- Thịt, cá và gia cầm.
- Các loại rau, như rau bina, củ cải, súp lơ.
- Trái cây sấy khô, các loại hạt.
- Đậu, đậu lăng và đậu Hà Lan.
- Thực phẩm tăng cường chất sắt, như ngũ cốc, và bánh mì tăng cường.
- Điều đáng chú ý là sắt được hấp thụ tốt hơn từ các nguồn động vật, nhưng cơ thể có thể được giúp hấp thụ sắt từ các nguồn thực vật bằng cách ăn các loại rau giàu vitamin C, chẳng hạn như hạt tiêu, kiwi và cam.