Vitamin D rất cần thiết cho sức khỏe của xương và nghiên cứu gần đây cho thấy nó cũng có thể có những lợi ích khác, chẳng hạn như bảo vệ chống cảm lạnh và chống trầm cảm, tin tốt là hầu hết mọi người đều có đủ vitamin D, theo Viện Y học ( IOM), tuy nhiên, nếu bạn không dành đủ thời gian dưới ánh mặt trời hoặc nếu cơ thể bạn gặp khó khăn trong việc hấp thụ vitamin, bạn có thể không nhận đủ vitamin d, dưới đây là một số cách để đảm bảo đủ lượng vitamin d.
tia nắng mặt trời
Tia nắng mặt trời kích thích cơ thể tạo ra vitamin D, nhưng vì nguy cơ ung thư da, nên không tiếp xúc với ánh sáng mặt trời nếu không dùng kem chống nắng.
Nếu bạn muốn nhận vitamin D từ mặt trời, khoảng 20 đến 25 phút tiếp xúc với ánh nắng mặt trời là hữu ích, thì ông Steven Honig, giám đốc Trung tâm Loãng xương tại Bệnh viện Bệnh khớp, Thành phố New York, nói rằng mặt trời có thể không cung cấp nhu cầu vitamin D hàng ngày của mỗi cá nhân vào mùa đông, hoặc ở người già hoặc da sẫm màu (các khối sáng da làm cho quá trình giảm hiệu quả theo tuổi tác). Cũng như tiếp xúc với ánh sáng qua cửa sổ không hoạt động.
Cá béo : Cá béo có thể được coi là nguồn cung cấp vitamin D tốt và các lựa chọn phổ biến bao gồm cá hồi, cá hồi, cá thu, cá ngừ và lươn, và 3 ounce cá hồi đỏ và phi lê chứa khoảng 450 IU vitamin D và một phần lớn là 600 IU Đây là một khoản trợ cấp chế độ ăn uống được đề nghị bởi Viện Y học.
Cá ngừ đóng hộp : Cá tươi không phải là cách duy nhất để tăng lượng vitamin D của bạn, bạn cũng có thể nhận vitamin D từ lon, cá ngừ đóng hộp và cá mòi đóng hộp đều chứa vitamin D, và thường rẻ hơn cá tươi. Ngoài ra, các sản phẩm Đóng hộp, dễ dàng bảo quản và sử dụng bất cứ lúc nào, cá ngừ đóng hộp nhẹ có khoảng 150 IU vitamin D trong khi cá ngừ cá ngừ có khoảng 50 IU mỗi 4 ounce và cá mòi đóng hộp chứa hơn 40 IU cho mỗi hai con cá mòi.
Một số loại nấm : Giống như con người, nấm có khả năng sản xuất vitamin D khi tiếp xúc với tia cực tím, nhưng nấm thường phát triển trong bóng tối và không chứa vitamin, một số loài chỉ được trồng trong ánh sáng cực tím để kích thích sản xuất vitamin D.