Protein thực vật

Protein

Protein được tạo thành từ nhiều axit amin. Protein là một trong những chất dinh dưỡng cung cấp năng lượng cho con người và rất hữu ích cho sức khỏe của họ. Protein đi vào cấu trúc tóc và móng, tế bào và cơ bắp của cơ thể. Nguồn protein là cá, thịt, trứng, sữa và các loại hạt.

Protein được chia thành hai phần. Nó là protein động vật thu được từ động vật hoặc ăn chay lấy từ thực vật. Nó cũng có thể thu được bằng cách bổ sung theo công thức nấu ăn của bác sĩ. Protein phải được thực hiện hàng ngày, thường xuyên nhưng vừa phải để có một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh. Chúng tôi sẽ nói về protein thực vật nói riêng về nguồn và lợi ích của nó.

Lợi ích của protein

Protein thường có nhiều lợi ích, bao gồm:

Protein có một loạt các chất có thể chữa bệnh và tăng tốc độ chữa lành.
Phục hồi các mô cơ thể và sửa chữa những cái bị hư hỏng, đặc biệt là sẹo hoặc bỏng.
Việc sản xuất enzyme và hormone, thực hiện nhiều chức năng quan trọng cần thiết cho cơ thể con người, điều đáng nói là việc tiết hormone từ các tuyến trong cơ thể như tuyến giáp và tuyến thượng thận.
Xây dựng xương, sụn và cơ bắp, do đó ngăn ngừa loãng xương hoặc loãng xương, đặc biệt là trong giai đoạn tiến triển của tuổi tác.

Và chúng tôi thấy xung quanh chúng tôi có nhiều người không ăn thịt, gà và trứng, và gọi những người này là người ăn chay và không dung nạp chất béo trong những thực phẩm đó, và vì protein là một trong những thành phần và yếu tố quan trọng đối với sức khỏe của cơ thể và phòng ngừa các bệnh khác nhau, và có thể khiến những người này nói riêng về protein nhưng theo cách ăn chay, tức là đến từ các nguồn thực vật không có thịt hoặc động vật.

Nguồn protein thực vật

Có nhiều thực vật và thực phẩm thực vật rất giàu protein theo cách tạo nên cơ thể cho protein động vật, và chúng tôi đề cập đến những điều sau đây:

Cơm.
Các loại đậu, chủ yếu là đậu và đậu.
Chất lỏng, ví dụ của hạnh nhân và quả hồ trăn.
Bánh ngọt, chẳng hạn như mì ống.
Các loại lúa mì được gọi là yến mạch.
Một số loại rau, chẳng hạn như ngô và đậu Hà Lan.
Một số loại ngũ cốc, chẳng hạn như đậu lăng.

Hư hỏng protein

Và với nhiều lợi ích mà protein mang lại cho cơ thể con người, nó có nhiều nhược điểm và tiêu cực, bao gồm:

Tăng trọng lượng con người.
Tăng nguy cơ mắc bệnh gút, một loại viêm khớp nghiêm trọng.
Gây sỏi thận trong thời gian dài.
Nồng độ và nồng độ cholesterol trong máu càng cao, khiến anh ta dễ bị bệnh tim và xơ vữa động mạch, ngoài đột quỵ.
Nguy cơ ngộ độc.