Selenium
Selenium là một yếu tố quan trọng của cơ thể và sức khỏe. Nó là hóa chất hữu cơ của thành phần. Nó có nguồn gốc từ các thành phần của nước, đất và thực vật, và phần lớn trong số đó là độc, nhưng rất ít quan trọng để hoàn thành các quá trình quan trọng trong các tế bào sống. Selenium được phát hiện một cách tình cờ, Dẫn đến một mùi rất khó chịu, sau đó hóa ra là mùi của selen. Selenium là một trong những yếu tố của bảng tuần hoàn, và được gọi là Se, một trong những yếu tố phong phú nhất trong tự nhiên.
Selenium, nếu dùng với số lượng lớn, biến thành một chất độc hại, gây ra quá liều selenium, trầm cảm, nhiều vấn đề về da và tóc, đốm trắng trên móng tay, và có thể gây gãy và mất móng. , Gan, thận và rối loạn tim mạch, và có thể dẫn đến hói đầu gây rụng tóc, ung thư da, mệt mỏi, buồn nôn, chóng mặt, căng thẳng và tiểu đường. Cần thận trọng để duy trì liều lượng vừa phải.
Lợi ích của selen
- Bảo vệ cơ thể bạn khỏi bệnh tim mạch.
- Tăng cường khả năng của hệ thống miễn dịch và kích thích kháng thể tiêu diệt mầm bệnh từ virus và vi khuẩn.
- Thúc đẩy chức năng tuyến giáp.
- Giảm viêm cơ thể.
- Nó ngăn ngừa sự lây nhiễm của nhiều bệnh ung thư, bằng cách loại bỏ các gốc tự do của các tế bào ung thư, mà không gây hại cho các tế bào khỏe mạnh.
- Nó ngăn ngừa sự xuất hiện của các dấu hiệu lão hóa sớm.
- Tăng sức khỏe của tóc, nếu dùng với số lượng vừa phải.
- Giúp cân bằng các hormone thích hợp trong cơ thể.
Thực phẩm có chứa selen
- Các loại thịt như thịt bò, thịt cừu, thịt gà, thịt gà tây, thịt hải sản, như cá, cá ngừ, cá mòi, cá hồi, sò, tôm hùm, tôm, sò, hến, và cua.
- trứng.
- Các loại đậu, đậu lăng, đậu phộng, đậu trắng và đỏ, đậu, hạt hướng dương, đậu Hà Lan và các loại hạt như quả óc chó, hạnh nhân, quả hồ trăn, hạt thông, hạt và hạt điều.
- Sô cô la, và nhiều loại đồ ngọt, vì chúng có chứa ca cao, rất giàu selen.
- Các loại rau nói chung, chẳng hạn như hành tây, rau bina, đậu nành, nấm và hoa, được coi là thực phẩm phong phú nhất với selen.
- Trái cây, chẳng hạn như chà là, chuối, nho khô, quả mọng, quả bơ, bưởi, dưa hấu, dâu tây, kiwi.
- Ngũ cốc, chẳng hạn như lúa mì, lúa mạch, gạo, yến mạch và các dẫn xuất như bánh mì, bánh, mì, và mì.
- Đồ uống khác, chẳng hạn như trà đen, cà phê và ca cao.
- Xương rồng, chứa một lượng rất nhỏ selen.