Thiếu sắt
Sắt rất cần thiết cho cơ thể. Nó bao gồm một số enzyme giúp các tế bào hoạt động, tạo điều kiện cho tiêu hóa, tạo ra các tế bào hồng cầu, kích thích cơ bắp lưu trữ oxy và cách sử dụng chúng sau khi lưu trữ. Cơ thể không thể duy trì mức độ huyết sắc tố trong máu, sẽ làm xáo trộn hoạt động của chức năng cơ thể, ảnh hưởng tiêu cực đến công việc của các cơ quan cơ thể, và trong bài viết này, chúng tôi sẽ xác định nguyên nhân thiếu sắt trong cơ thể và các triệu chứng thiếu hụt.
Nguyên nhân thiếu sắt trong cơ thể
- Việc tiêu thụ sắt với số lượng lớn, làm tăng nhu cầu của cơ thể, đặc biệt là trẻ nhỏ, trẻ sơ sinh và phụ nữ mang thai, họ cần nhiều chất sắt hơn vì sự phát triển nhanh chóng của cơ thể, khiến chúng trở nên khó khăn một cách tự nhiên, dẫn đến thiếu của cơ thể.
- Mất sắt do mất máu, đặc biệt là ở phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt và puerperia, nơi phụ nữ mất nhiều máu, dẫn đến tỷ lệ sắt trong cơ thể thấp và thiếu máu, ngoài ra còn có một số bệnh dẫn đến mất thiếu máu và do đó thiếu sắt, loét dạ dày, ung thư đại trực tràng, xuất huyết tiêu hóa, do đó lượng sắt phải được bù qua các chất bổ sung và vitamin.
- Ăn kiêng, và tránh ăn thực phẩm có chứa sắt, dẫn đến thiếu chất sắt trong cơ thể, và để tránh vấn đề này phải tăng lượng thịt, rau lá và trứng.
- Hấp thụ chất sắt trong cơ thể kém, do nhiễm trùng celiac, ảnh hưởng đến ruột và cản trở sự hấp thụ chất dinh dưỡng từ thực phẩm tiêu hóa, dẫn đến thiếu sắt trong cơ thể.
Triệu chứng thiếu sắt
- Suy nhược chung trong cơ thể, cảm giác mệt mỏi triền miên.
- Cảm thấy chóng mặt, đau đầu và khó thở.
- Sự xuất hiện của dấu hiệu mệt mỏi và bệnh tật trên người, và màu da.
- Xảy ra đau ở ngực.
- Phân tán và không có khả năng tập trung.
- Tay và chân mát mẻ ngay cả khi thời tiết nóng.
- Không kiểm soát nhiệt độ cơ thể và do đó không có khả năng giữ lại.
- Sự gián đoạn hoạt động của hệ thống miễn dịch, khiến người bệnh dễ mắc bệnh đáng kể.
- Viêm lưỡi.
Nguồn sắt thực phẩm
Sắt được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như thịt và các sản phẩm từ sữa, ngoài các thực phẩm rau, đặc biệt là trong các loại thực vật sau:
- Bông cải xanh.
- Cải bắp.
- Cà chua.
- Các loại rau lá.
- Các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt.