Vitamin B
Các hợp chất vitamin B hoặc vitamin B hoặc nhóm tích hợp là một trong những vitamin hòa tan trong nước mà cơ thể không giữ lại, nó có nhiều chức năng, quan trọng nhất: duy trì sức khỏe của hệ thần kinh và miễn dịch, cũng như năng lượng sản xuất. Vitamin B có thể được lấy từ các loại thực phẩm hoặc chất bổ sung khác nhau.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra những lợi ích của vitamin B và các loại thực phẩm có chứa nó.
Lợi ích của vitamin B
- Tăng cường hệ thống miễn dịch trong cơ thể và cải thiện các chức năng của hệ thống thần kinh.
- Tăng tốc độ trao đổi chất được gọi là chuyển hóa.
- Nó bảo vệ chống thiếu máu và tăng sự phát triển và phân chia của các tế bào hồng cầu.
- Duy trì làn da và cơ bắp khỏe mạnh.
- Giảm tác dụng của tăng động, tăng sự tập trung và chú ý.
- Giảm nguy cơ ung thư tuyến tụy.
Hợp chất vitamin B và thực phẩm của họ
Vì vitamin B là một nhóm tích hợp, chúng tôi sẽ hiển thị các loại thực phẩm có chứa vitamin B theo các nhóm như sau:
Thiamine
- Điều chỉnh sự thèm ăn, và giúp trao đổi chất (trao đổi chất).
- Thực phẩm có chứa nó là: thịt đỏ, rau lá xanh đậm, các loại ngũ cốc như lúa mì, các loại bánh nướng khác nhau, gạo đậu, đậu lăng và các loại hạt như hạnh nhân.
- Cơ thể cần 1.1 đến 1.2 miligam mỗi ngày.
Riboflavin
- Tốt cho sức khỏe làn da.
- Thực phẩm có chứa nó là: các sản phẩm từ sữa như sữa, phô mai, sữa, các loại rau lá xanh đậm như rau bina, thịt gà, cá, trứng và ngũ cốc.
- Đàn ông cần 1.3 mg mỗi ngày và phụ nữ 1.1 miligam mỗi ngày.
Niacin
- Tăng cường chức năng thần kinh, có lợi cho sức khỏe tim mạch và giúp sản xuất năng lượng.
- Thực phẩm có chứa: gà, gà tây, cá các loại như cá hồi, cá ngừ đóng hộp, ngũ cốc, các loại đậu, đậu phộng, lúa mì và mì ống.
- Đàn ông cần 16 miligam mỗi ngày và phụ nữ có 14 miligam mỗi ngày.
Folic acid
- Hữu ích cho sức khỏe của các tế bào hồng cầu, và sức khỏe của hệ thống thần kinh.
- Thực phẩm có chứa: các loại rau lá như rau bina, củ cải, trái cây tươi và ngũ cốc như bánh mì và mì ống.
- Nên ăn 400 microgam mỗi ngày.
Vitamin B6
- Hỗ trợ sự phát triển của các tế bào hồng cầu.
- Thực phẩm có chứa: thịt gia cầm, hải sản, chuối, rau lá như rau bina và ngũ cốc.
- Nên uống 1.3 miligam mỗi ngày.
Vitamin B12
- Việc sản xuất các tế bào hồng cầu tăng lên, hệ thần kinh cũng vậy.
- Thực phẩm có chứa: đậu nành, ngũ cốc, sò, tôm hùm, cá và thịt bò.
- Nên ăn 2.4 microgam mỗi ngày.
Biotin
- Giúp trao đổi chất.
- Thực phẩm có chứa: gan và lòng đỏ trứng.
axit pantothenic
- Giúp trao đổi chất.
- Thực phẩm có chứa: sữa chua và bơ.