Vitamin K là gì?

Vitamin K

Vitamin K là một trong những vitamin có khả năng hòa tan chất béo, một chất tinh thể màu vàng được tạo ra bởi các vi khuẩn có lợi được tìm thấy trong ruột non với lượng vừa đủ của cơ thể nếu được hấp thụ và những ưu điểm của vitamin này chống lại nhiệt, nhưng nó Mất axit kiềm và nếu tiếp xúc với ánh sáng Bài viết này thảo luận về các loại vitamin này, nguồn của nó và lợi ích quan trọng nhất của nó đối với sức khỏe.

Các loại vitamin K

  • Vitamin K1: Được gọi là phyloquinone, và được tìm thấy trong nhiều loại thực vật, đặc biệt là rau xanh, đóng vai trò vitamin này trong việc thúc đẩy sức khỏe của gan.
  • Vitamin K2: Được gọi là minrowinone. Nó được tìm thấy trong thực phẩm lên men, như trường hợp đậu nành lên men được tìm thấy ở châu Á. Vitamin này là vitamin giúp củng cố xương, mạch máu, mô gan và giúp tiêu diệt vi khuẩn.
  • Vitamin K3: Menadion được gọi, nhưng cần lưu ý khi dùng nó, bởi vì nó có thể bị ngộ độc trong khi cho con bú. Điều đáng nói là các chất bổ sung chế độ ăn uống sử dụng vitamin K loại I và II vì chúng là các vitamin không độc hại.

Lợi ích của vitamin K

  • Bảo vệ chống lại bệnh tim mạch. Vitamin K2 giúp duy trì canxi trong các mô và động mạch. Khi dùng cùng với vitamin D, nó ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
  • Bảo vệ loãng xương, làm tăng canxi và các khoáng chất khác trong cấu trúc xương.
  • Theo kết quả của một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Quốc tế vào tháng 2003 năm 2, vitamin KXNUMX hạn chế sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư phổi.
  • Hạn chế đau bụng kinh do nhiều phụ nữ trải qua; nó điều chỉnh các hormone trong cơ thể.
  • Phụ nữ mang thai không bị ảnh hưởng bởi buồn nôn và nôn mà nhiều bà bầu gặp phải. Những triệu chứng này thường do thiếu vitamin K, nhưng trước tiên hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi dùng.

Nguồn vitamin K

Điều này có thể đạt được bằng cách ăn nhiều loại thực phẩm, đáng chú ý nhất là các sản phẩm từ sữa và rau nói chung, chẳng hạn như bông cải xanh, cải bắp, bông cải xanh và rau lá nói riêng, như rau bina và rau bina. Ngoài ra còn có một tỷ lệ nhỏ trứng, thịt, cá và ngũ cốc. Một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm các loại thực phẩm được đề cập để có được những gì cơ thể cần về vitamin này, có tính đến việc vitamin K có thể được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống bằng phương pháp tiêm nếu cần thiết.

Thiếu vitamin K

Thiếu vitamin B rất hiếm trong cơ thể, vì vi khuẩn đường ruột sản xuất đủ, nhưng nó có thể xảy ra nếu dùng kháng sinh để tiêu diệt những vi khuẩn này hoặc sự hiện diện của các bệnh trong hệ thống tiêu hóa và các triệu chứng cho thấy thiếu vitamin này khó chữa lành Vết thương nhanh, chảy máu mũi và nướu, sự xuất hiện của vết thâm trên da.