Vitamin
Vitamin là các hợp chất cần thiết cho cơ thể con người với số lượng nhất định dựa trên lợi ích mà chúng chứa, và thu được bằng cách ăn thực phẩm cân bằng và ăn nhiều rau và trái cây, vì cơ thể không sản xuất đủ số lượng, vì vậy nó có nguồn khác.
Tầm quan trọng của vitamin
Giúp các tế bào của cơ thể thực hiện các phản ứng hóa học, điều này rất quan trọng vì nó giúp phát triển và có vai trò quan trọng trong các quá trình trao đổi chất, miễn dịch và tiêu hóa, và có mười ba loại vitamin chính, và cách tốt nhất để Có đủ chúng là ăn cân bằng lành mạnh và tỷ lệ vừa phải, Thời gian Không đủ để có được các vitamin này, các phương pháp khác được sử dụng như thuốc viên hoặc thuốc tiêm.
Một số vitamin quan trọng của cơ thể
- Vitamin A): Nó rất hữu ích cho đôi mắt khỏe mạnh và tăng trưởng khỏe mạnh. Nó cũng có lợi cho sức khỏe của răng và da. Nguồn tự nhiên của nó là: cà rốt, cam, dưa, dưa ngọt và các thực phẩm khác như khoai tây và tất cả các loại rau có chứa karate.
- Vitamin loại B: Vitamin này được sản xuất bởi năng lượng, thúc đẩy chức năng miễn dịch của cơ thể và đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thụ sắt và yếu tố này có sẵn trong tất cả các loại thực phẩm lành mạnh của rau, yếu tố này đặc biệt có trong ngũ cốc nguyên hạt như đậu lăng , đậu và lúa mì, và được tìm thấy trong hạt tiêu nóng và mật ong đen.
- vitamin C) Nó tăng cường các mạch máu và cung cấp cho da độ đàn hồi của nó. Nó là một chất chống oxy hóa và cũng thúc đẩy sự hấp thụ sắt. Mọi người đều biết rằng vitamin này có sẵn trong trái cam, nhưng nó không phải là nguồn duy nhất. Nó được tìm thấy trong nhiều loại rau và trái cây khác, bao gồm ổi, kiwi, bưởi, dâu tây, Ngoài ra trong ớt ngọt đủ màu sắc và trong mầm bông cải xanh.
- Vitamin D): Nó chịu trách nhiệm cho sức khỏe và sức mạnh của xương và có nguồn gốc chủ yếu từ mặt trời buổi sáng trước khi tăng cường, và cũng có thể được tìm thấy trong một số thực phẩm như: trứng, cá, nấm.
- Vitamin E: Nó rất hữu ích trong việc duy trì lưu thông máu và bảo vệ chống lại những thay đổi triệt để trong các tế bào. Nó có mặt trong hạnh nhân, các loại hạt khác, hạt hướng dương và trong một số loại rau như cà chua.
- Vitamin K: Nó rất hữu ích trong việc giảm cục máu đông, và nguồn tự nhiên của nó là các loại rau lá như củ cải, rau bina, súp lơ, bông cải xanh.
- Axít folic: Thúc đẩy chức năng tế bào, tái tạo mô và phòng ngừa khuyết tật bẩm sinh. Nó được tìm thấy trong các loại rau lá sẫm màu, măng tây, bông cải xanh, cam quýt, đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng, hạt, hạt, súp lơ, củ cải đường và ngô.